John Myers
Sadržaj
show
Sastojci
- 4 manjih Mrkve
- 1 komad paškanat
- 1 komad Korijen peršina
- 1 komad Štapić poriluka
- 200 g Tempo grašak *
- 3 žlica My self Juha od povrća u prahu
- 1 litra Filtrirana voda
- 1 litra Ljupčac Tk
- 1 litra Papar
- 1 litra Đumbir adM
- 4 diskovi Veggi mesna štruca
- 10 g Veganski maslac
Instrukcije
- Mrkvu, pastrnjak i korijen peršina ogulite, a zatim poriluk također operite i osušite. Sve narežite na male kockice jednu za drugom - to možete i nožem, jednostavno je brže uz moju "kuhinjsku pomoć".
- Stavite sve u veliki lonac, pospite temeljcem od povrća i dolijte vodom. Sve zakuhajte i kuhajte ili pirjajte oko 15 minuta. Tijekom kuhanja dodam ljupčac (to imam kao Tk za ovo doba godine, novi još nije gotov) i kuham
- Dok se juha krčka popržite Veggi-Leberkäse sa obje strane pa narežite na sitne kockice (možete i drugačije tako da prvo meso narežete na kockice pa ga zapržite) i promiješajte juhu, onda cijela juha treba da odstoji neko vrijeme i provući.
Korisne poveznice
- * Zalihe: Napravite vlastiti temeljac od povrća
- * Brzi grašak / brza leća ne moraju se prethodno namakati preko noći, podliježu posebnom procesu i imaju vrlo kratko vrijeme kuhanja.
