in

Veganski: ražnjići od povrća s roštilja

5 iz 9 glasova
Tečaj Večera
Kuhinja EU
obroka 4 ljudi

Sastojci
 

Začini po ukusu

  • 20 komad Gljive smeđe
  • 1 komad Tikvice žute
  • 1 komad Tikvice zelene
  • 2 Veličina Luk
  • 5 šareni Paprika
  • 8 komad Drveni štapići
  • 8 komad Moje vlastite mješavine začina

Instrukcije
 

Važna priprema

  • Drveni štapići bi trebali biti neko vrijeme u vodi prije nego nasjeckano povrće dođe na red. Možete i bez električnog roštilja, ali neophodan za roštilj na drveni ugljen jer bi se inače štapići mogli zapaliti.
  • Operite rajčice, očetkajte šampinjone, operite tikvice, ogulite luk i operite paprike i očistite im jezgru. Sve narežite na velike komade.
  • Sada naizmjence stavljajte komade povrća na namočene drvene štapiće i pecite sa svih strana na roštilju - mi smo imali električni roštilj -

Preporučeni prilozi

  • Uz to smo jeli krumpir salatu ... naravno vegansku :-)))

Mješavine začina...

  • možete ga pronaći ovdje u mojoj KB pod "zalihe"
Fotografija za avatar

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar s 25 godina iskustva u industriji na najvišim razinama. Vlasnik restorana. Direktor pića s iskustvom u stvaranju nacionalno priznatih programa koktela svjetske klase. Pisac o hrani s prepoznatljivim kuharskim glasom i gledištem.

Ostavi odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Patka s balzamičnim lukom…

Veganski: Ljupič – Krumpir – Pjena – Pire