John Myers
Sadržaj
show
Sastojci
- 2 rajčice
- 75 g Sjeckani sonik
- 800 g File purećih prsa na kocke
- 2 žlica Ulje
- Sol
- Papar
- 2 tSP Kari
- 350 g Mrkvu narezati na kockice
- 1 Kockice kolrabice
- 2 Jaja
- 1 L Alpro sojin napitak s kalcijem
- Peršin,
- 9 Listovi za lazanje
- 50 g Naribani sir
Instrukcije
- Rajčice operite, narežite na četvrtine, izvadite jezgru i narežite na kockice. Na ulju popržite ljutiku i meso, posolite i popaprite. Pospite ga curryjem i oznojite. Dodajte 2/3 povrća narezanog na kockice i propirjajte. Umutiti jaja, 5 žlica sojinog napitka, peršin. S ostatkom sojinog napitka deglazirajte mješavinu puretine i povrća i pirjajte oko 2 minute, umiješajte pjenasto umućena jaja. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva, preostalo povrće blanširajte u slanoj vodi, ocijedite. U podmazanu posudu naizmjenično slažite ploške za lazanje i pureći ragu. Zadnji sloj tjestenine pospite povrćem i sirom i pecite 40 do 45 minuta
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 169kcalugljikohidrati: 6.3gProtein: 1.2gMast: 15.6g
