in

Nedostatak vitamina B12: Tko je u opasnosti i što možete učiniti?

Ako razina vitamina B12 u tijelu padne, to dovodi do sasvim nespecifičnih simptoma poput umora, gubitka kose ili problema s koncentracijom. Nedostatak vitamina B12 čest je kod ljudi koji slijede vegansku prehranu, uzimaju određene lijekove ili imaju gastrointestinalne poremećaje.

Simptomi: Kako postaje vidljiv nedostatak vitamina B12?

Tko je dugo bio dobro opskrbljen vitaminom B12 i – primjerice, zbog promjene prehrane – dođe u situaciju nedostatka, isprva neće ništa primijetiti. Budući da tijelo skladišti vitamin do nekoliko godina, uglavnom u jetri. Kad se te zalihe potroše, pritužbe se uvlače.

Simptomi nedostatka vitamina B12 su umor, loše pamćenje, ali i gubitak kose, suha koža i sluznice. Ovi simptomi ne moraju nužno značiti da imate nedostatak vitamina B12. Liječnik također može otkriti anemiju tijekom pretraga. To znači da u krvi ima premalo crvenih krvnih zrnaca po mililitru. Za njihov nastanak i sazrijevanje, ali i diobu stanica korijena dlake, kože ili sluznice potreban je vitamin B12. A mikronutrijent također igra ulogu u metabolizmu živčanih stanica. Nedostatak stoga također može dovesti do simptoma kao što su depresivno raspoloženje i loše pamćenje.

Rizične skupine: tko je posebno izložen riziku od nedostatka vitamina B12?

Ljudi koji se hrane veganski i ne uzimaju suplemente s vitaminom B12 relativno brzo razviju nedostatak. Jer samo namirnice životinjskog podrijetla, odnosno meso, riba i mliječni proizvodi, sadrže dovoljnu količinu za pokrivanje dnevnih potreba vitamina B12. Vegetarijanci su manje izloženi riziku ako jedu dovoljno mliječnih proizvoda i jaja. Ipak, faze života s velikim zahtjevima, poput trudnoće i dojenja, također se za njih smatraju kritičnima.

Lijekovi također mogu dovesti do nedostatka vitamina B12, kao što su blokatori kiseline (inhibitori protonske pumpe). One sprječavaju stvaranje želučane kiseline u slučaju žgaravice ili upale želučane sluznice, a bez želučane kiseline iz hrane se oslobađa manje vitamina B12. Osim toga, lijekovi sprječavaju želučane stanice u stvaranju posebnog proteina. Bez ovog takozvanog intrinzičnog faktora, teško da bilo koji vitamin B12 može doći iz crijeva u tijelo. Metformin, lijek koji se obično koristi za liječenje dijabetesa tipa 2, ima slične učinke. On inhibira transportni put kojim vitamin B12 ulazi u crijeva. Posljednje, ali ne manje važno, razne bolesti gastrointestinalnog trakta ili kirurški zahvati poput smanjenja želuca mogu dovesti do nedostatka vitamina B12.

Koji je tretman za nedostatak vitamina B12?

Prije svega, liječnik mora dijagnosticirati nedostatak vitamina B12. Za to uzima krv i laboratorijski utvrđuje takozvani holo-transkobalamin (holoTC), tj. metabolički aktivni oblik vitamina. Ova se vrijednost smatra točnijom u usporedbi s ukupnim vitaminom B12. Ako se ne dosegne normalna razina vitamina u krvi, liječnici kao prvi korak savjetuju promjenu prehrane. Ako to nije moguće ili ako postoje ozbiljni deficiti, pacijenti moraju uzimati vitamin B12 kao dodatak prehrani. Samo u slučaju vrlo ozbiljnog nedostatka vitamina B12 dobivaju vitamin u obliku injekcije.

Fotografija za avatar

Napisao Jessica Vargas

Profesionalni sam stilist za hranu i kreator recepata. Iako sam po obrazovanju informatičar, odlučio sam slijediti svoju strast prema hrani i fotografiji.

Ostavi odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Vitamin B12: važan za živčani sustav i stvaranje krvi

Koja hrana sadrži najviše vitamina C?