John Myers
Sadržaj
show
Sastojci
- 1 Zelene paprike
- 1 Narančaste paprike
- 1 Crveni luk
- 1 Češanj češnjaka
- 2 rajčice
- 1 limun
- 1 tSP Šećer
- 5 žlica Ekstra djevičansko maslinovo ulje
- Sol i papar
- 1 Pizza kruh - danas bi trebao biti brz
Instrukcije
- Paprike operite i očistite te ih gulilicom (ili na tubicu) ogulite. Rajčice također operite i ogulite, odstranite središnji sadržaj. Sve narežite na fine trakice. Luk i češnjak očistiti, odstraniti unutarnje klice i narezati na trakice ili sitne kockice.
- U tavi zagrijte 2 žlice ulja i propirjajte luk i češnjak. Dodajte šećer i pustite da se karamelizira. Zatim dodajte papriku i rajčicu i sve dinstajte oko 10 minuta.
- U međuvremenu zagrijte pizza kruh u pećnici ili mikrovalnoj pećnici. Salatu od paprike začinite limunovom koricom, sokom od pola limuna, solju i paprom. Uz to eventualno malo maslinovog ulja.
- Pizza kruh obilato namočite maslinovim uljem i uživajte uz toplu salatu.
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 849kcalugljikohidrati: 7.6gMast: 92.6g
