John Myers
[Lwptoc]
Zeleni smoothie zimi? Da, zeleni smoothieji vas također mogu zagrijati. Sve ovisi o receptu. Zeleni smoothieji stoga su ukusni, zdravi i prirodno alkalni zalogaji ne samo ljeti nego i zimi. Naši zeleni zimski smoothiji idealni su za hladne i neugodne dane. Oni vas griju iznutra i istovremeno vam daju niz revitalizirajućih moćnih tvari tipičnih za smoothie.
Zimski smoothie #1 – Sastojci za dva smoothieja
- Sok od 8 do 10 mandarina ili klementina
- 2 banane
- 2 cm korijena đumbira (može i izostaviti za djecu)
- ½ žličice mljevenog kardamoma (ili začina za medenjake)
- 1 žličica organske vanilije u prahu
- 1-2 šake svježeg špinata (ili 1-2 žlice špinata u prahu)
- 2 žlice bijelog maslaca od badema
- 300 ml vode ili onoliko vode koliko je potrebno da postignete gustoću koja vam odgovara
Zimski smoothie #2 – Sastojci za dva smoothieja
- sok od 4 naranče
- 1 banana
- 1 mali mango ili ½ velikog manga
- 5 suhih šljiva namočenih preko noći u 150 ml vode i očišćenih od koštica
- ½ žličice začina za medenjake
- 1 prstohvat čilija u prahu/kajenskog papra – samo po želji
- 1-2 šake janjeće zelene salate (ili 1 do 2 žlice koprive u prahu)
- 2 žlice maslaca od indijskih oraščića
- Tek toliko vode da dobijete konzistenciju koju želite
Zeleni prah za zelene smoothije
Kao što ste vidjeli gore sa sastojcima, neko zeleno lisnato povrće također je prikladno dostupno u obliku praha.
Dakle, ako kod kuće nemate svježe zelje, jednostavno upotrijebite 1 do 2 žlice zelenog praha po izboru za svoj zeleni smoothie:
To može biti špinat ili kopriva u prahu. No, dostupni su i prah od peršinova lista i brokule u prahu, kao i prah od lišća maslačka za ljubitelje samoniklog bilja.
Naravno, u zeleni smoothie možete istovremeno dodati i različite prahove od zelenog povrća. Jer što više zelenog povrća sadrži, kao što je poznato, to će sadržaj vitalnih tvari biti brojniji i raznolikiji, to će se njegov bazni potencijal penjati i to će mu biti jače antioksidativno djelovanje.
Ali sada brzo na pripremu.
Priprema:
Sve sastojke stavite u jak blender (npr. Bianco Puro) i miksajte 45 do 60 sekundi. Ako želite da vaš smoothie zapali vašu unutarnju toplinu ne samo zagrijavajućim začinima već i svojom temperaturom, jednostavno blendajte dok ne postane mlak, a zatim uživajte uz svijeće.
