John Myers
Što je tipični islandski hot dog?
Hrenovka se može činiti kao jednostavan zalogaj, ali islandska hrenovka je sve samo ne obična. Islandski hot dog, poznat i kao pylsur, glavna je hrana na Islandu i omiljena je među turistima. To je kobasica koja se poslužuje u lepinji i obično je prelivena raznim začinima koji joj daju jedinstven i nezaboravan okus. Moraju ga probati svi koji posjete Island.
Sastojci i priprema islandskog hot doga
Islandski hot dog se pravi od kombinacije janjetine, svinjetine i govedine. Ova mješavina mu daje poseban okus i teksturu. Kobasica je također začinjena mješavinom bilja i začina, što joj daje jedinstven okus. Hrenovka se potom skuha u kipućoj vodi i posluži na toplom, mekom pecivu. Obično je preliven remuladom, vrstom umaka na bazi majoneza, kečapom, senfom, lukom i hrskavim prženim lukom.
Popularnost islandskih hrenovki kao ulične hrane
Islandski hot dog popularna je ulična hrana na Islandu. Poslužuje se na mnogim kioscima i restoranima diljem zemlje. Jedan od najpoznatijih štandova s hot dogom je Bæjarins Beztu Pylsur, što u prijevodu znači “Najbolji hot dog u gradu”. Na štandu se poslužuju hrenovke od 1937. godine i popularan je među lokalnim stanovništvom i turistima. Popularnost islandskog hot doga dosegla je čak i izvan Islanda, a mnogi ljudi diljem svijeta traže jedinstveni okus ovog ukusnog zalogaja.
Zaključno, islandski hot dog možda se čini kao običan zalogaj, ali on je sve samo ne običan. Njegova jedinstvena mješavina mesa i začina, zajedno s ukusnim nizom dodataka, čine ga obaveznim za svakoga tko posjeti Island. Njegova popularnost kao ulične hrane na Islandu izdržala je test vremena i dosegla čak i izvan granica zemlje. Stoga, ako se ikada nađete na Islandu, nemojte propustiti priliku da probate ovu slasnu poslasticu.
