Koji je kukuruz prikladan za kokice nije tako lako razjasniti. Postoji mnogo različitih varijanti koje su jednako dobre za pripremu. Nakon što upoznate razlike i posebnosti, bit će vam lakše odabrati pravi proizvod.
Koji kukuruz je pogodan za kokice: sorte na prvi pogled
Kukuruz za kokice razlikuje se po boji i karakteristikama obrade. Odaberite sortu koja više odgovara vašim željama.
- Dakota Black: Ova sorta kukuruza ne nosi svoje ime ni po čemu. Boja zrna jako podsjeća na boju grožđica. Ako volite kukuruz koji dobro puca, zgrabite ovu sortu. Okus je puterast i ima blago orašastu notu.
- Zlatni maslac: Zlatni maslac jedna je od najpopularnijih vrsta kukuruza za kokice. Ovo možete pronaći u gotovo svakoj trgovini. Boja zrna je kukuruzno žuta.
- Kukuruz jagoda: Kukuruz jagoda je veći od ostalih sorti kukuruza. Zrna se razlikuju po veličini. Međutim, ako želite što brži i ujednačeniji rezultat, trebali biste koristiti drugu varijantu. Zbog različite veličine zrna proces pripreme traje malo duže.
- Grünperl: Ako tražite neobičnu sortu kukuruza, Grünperl je za vas. Ovaj je zelen. Za razliku od drugih sojeva, ova soja bolje puca.
- Jesenski kukuruz: Jesenski kukuruz ima crveno-žutu boju. Njegova posebnost je sladak okus.
- Medvjeđa šapa: "Medvjeđa šapa" svoje ime duguje vlastitom obliku rasta. Zbog račvastih klipova ovaj kukuruz podsjeća na medvjeđu šapu. Ako želite posebno hrskave kokice, ova sorta je prava.