Koja hrana sadrži najviše kalcija potrebnog za kosti – objašnjenje liječnika

Obavezno jesti hranu bogatu kalcijem i drugim elementima u tragovima (fosfor i magnezij) koji su izuzetno korisni za kosti

Kalcij igra glavnu ulogu u održavanju zdravlja tjelesnog koštanog sustava. S godinama ga tijelo gubi sve manje pa je nužno jesti hranu koja je bogata njime i drugim elementima u tragovima (fosfor i magnezij) te vitaminom D. Ispričala je to poznata nutricionistica Elena Baikova.

“Najviše lako probavljivog kalcija, koji iz želuca nesmetano dolazi u krv, nalazi se u fermentiranim mliječnim proizvodima. To uključuje svježi sir, kefir, fermentirane mliječne proizvode, prirodni jogurt i sireve. Mali komad sira sadržavat će više kalcija nego veliki vrč mlijeka. Kalcijem su bogati i orašasti plodovi, sjemenke, češnjak, mahunarke (grah, mahune, grašak) te žitarice poput heljde, zobenih pahuljica i ječma”, rekla je.

Baikova također kaže da prilikom pripreme dijete za popunjavanje rezervi kalcija treba obratiti pozornost na chia sjemenke. Osim toga, prilično mali dio može sadržavati polovicu dnevne potrebe odjednom.

Dodatak salatama i glavnim jelima može biti i slanutak. Spada u mahunarke i odlično se slaže s drugim namirnicama. Štoviše, vrlo je hranjiv i pomaže u izgradnji mišićne mase. Stoga je idealna opcija za one koji se bave sportom.