Cjelovita hrana: Herbal Stars

by John Myers Kolovoz 20, 2021, 5: 59 pm

5 iz 6 glasova

Ukupno vremena 10

Tečaj Večera

Kuhinja EU

obroka ljudi

Kalorije 67 kcal

Sadržaj show

Sastojci

1 Kokošje jaje kojem možete vjerovati
2 žlica Speltino brašno tip 630
0,5 žlica Sol
0,5 žlica Crni biber iz mlina
2 žlica Mješavina začinskog bilja, svježa ili smrznuta - ja sam još imala smrznuti peršin
100 ml Mlijeko
Masnoća za prženje

Instrukcije

Začinsko bilje nasjeckajte na sitne komadiće.
Zamijesite tanko tijesto od brašna, jaja, soli, papra, začinskog bilja i mlijeka. Pustite da se namače pola sata.
U većoj posudi zagrijte masnoću pa u nju ulijte tijesto i ostavite da se stegne.
Okrenite palačinku i zapecite svijetlo smeđe i s druge strane.
Izvadite i ostavite da se ohladi.
Sada izrežite male zvjezdice. Prije posluživanja zvjezdice ponovno zagrijte u tavi.

Pin recept Ispiši recept

Ishrana

Servirati: 100gkalorije: 67kcalugljikohidrati: 9gProtein: 3.8gMast: 1.6g

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar s 25 godina iskustva u industriji na najvišim razinama. Vlasnik restorana. Direktor pića s iskustvom u stvaranju nacionalno priznatih programa koktela svjetske klase. Pisac o hrani s prepoznatljivim kuharskim glasom i gledištem.