in ,

Salata od tjestenine od divljeg češnjaka

5 iz 7 glasova
Tečaj Večera
Kuhinja EU
obroka 4 ljudi
Kalorije 363 kcal

Sastojci
 

  • 500 g fusilli
  • 100 g Listovi divljeg češnjaka
  • 250 Mililitri Zobeno vrhnje
  • 2 čajna žličica Šareni papar u zrnu
  • 1 komad Chili
  • 2 žlica Ekstra djevičansko maslinovo ulje
  • 0,5 žlica Calamansi balzam ocat
  • 1 žlica Pistaći orašasti plodovi
  • 2 crvene papričice
  • 3 Proljetni luk
  • 250 g sir (bilo koji)
  • Sol

Instrukcije
 

  • Tjesteninu skuhajte prema uputama na pakiranju, ocijedite i ostavite da se ohladi.
  • Divlji češnjak operite i osušite centrifugom. Pire s vrhnjem, paprom u zrnu, čilijem, pistacijama, bazalnim octom i maslinovim uljem. Posolite s malo soli i ostavite sa strane.
  • Paprike operite, očistite od sjemenki i narežite na kockice. Mladi luk narežite na kolutiće. Sir narežite na kockice i dodajte tjestenini s lukom, preljevom od divljeg češnjaka i paprikom.
  • Dobro izmiješajte i začinite solju i paprom.
  • Uz to sam jela sir od mrkve.

Ishrana

Servirati: 100gkalorije: 363kcalugljikohidrati: 38.3gProtein: 14.8gMast: 16.6g
Fotografija za avatar

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar s 25 godina iskustva u industriji na najvišim razinama. Vlasnik restorana. Direktor pića s iskustvom u stvaranju nacionalno priznatih programa koktela svjetske klase. Pisac o hrani s prepoznatljivim kuharskim glasom i gledištem.

Ostavi odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Pita od jabuka s orasima i posipom

Marinirani janjeći but u narescima