John Myers
Sadržaj
show
Sastojci
- 1 paket Smrznuti listići wonton tjestenine bez jaja
- 1 mrkva
- 1 Češanj češnjaka
- 3 Proljetni luk
- 100 g Dimljeni tofu badem sezam
- 1 cm Kriška kineskog kupusa
- 2 žlica rajčica
- 1 žlica Tamari soja sos
- 500 ml Masnoća za prženje u dubokom ulju
Instrukcije
- Mrkvu, češnjak, mladi luk, kineski kupus i tofu sitno nasjeckajte u sjeckalici ili u multipraktiku.
- Sve prodinstati na malo ulja i zapeći. Umiješajte pastu od rajčice i tamari. Pustiti da se nadjev ohladi.
- Jedan list wontona premažite vodom i u sredinu stavite žličicu nadjeva. Smotajte i stisnite krajeve kako biste oblikovali oblik slatkiša. (Naravno, mogući su i drugi oblici, složili smo i nekoliko trokuta.)
- Zagrijte ulje za kuhanje u visokoj posudi (probajte drvenim štapićem: ako se digne mnogo mjehurića, savršeno je vruće). Wonton pržite u porcijama - ne više od 5 - i ocijedite na papirnatim ručnicima.
- Napravili smo glavno jelo s ljubičastim pire krumpirom i prženim povrćem. Ali slatkiši su također ukusni kao zalogaj za zabavu ili jednostavno klasični sa soja umakom i slatkim čili umakom za umakanje.
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 776kcalugljikohidrati: 0.8gProtein: 0.6gMast: 87.2g
