John Myers
contents
show
Engredyan
- 500 g Filet poul
- Chanpiyon fre
- 1 Zonyon fre
- 2 Lay lay kraze
- 100 ml Krèm vide
- Sèl
- Pwav
- bouyon
- 2 tranch Bacon
- Kreson fre
enstriksyon
Istwa asyèt
- Se plat sa a aktyèlman sèvi kòm rès apre yon aswè fondue / raclette. Men, li gou tou trè bon kòm yon repa "ki planifye" epi li rapid ak fasil pou prepare.
Krèm sezonman
- Fwe krèm nan, sezon ak lay prese, sèl ak pwav. Mwen renmen sèvi ak krèm nan lay kòm yon sòs / tranpe pou manje griye, fondu, raclette.
Plat la chodyè
- Kite bekonn a / bekonn, fri zonyon an koupe nan li jiskaske lò mawon.
- Boule pwent yo file (vyann poul koupe), deglaze ak stock la. Add dyondyon yo koupe mwatye, tranche ak mitone.
- Brase lay la koupe ak krèm nan lay nan rediksyon an. (Etèt melanje krèm nan nan stock la frèt oswa dlo davans)
- Sezon gou ak sèl ak pwav
Sèvi sijesyon
- Sèvi ak hash browns (si ou gen tan, fè li tèt ou, otreman jis sèvi ak yon bon pwodwi nan frizè), oswa gani ak konfiti seriz. Remèd fèy fre, koupe, ak kreson ranpli foto an jeneral.
pwent
- Ki moun ki rafine stock la ak dyondyon sèk. Kite yo tranpe yon ti tan nan dlo davans. Atansyon: "dlo" djondjon an gen yon gou trè entans, kidonk dòz li ak anpil atansyon, men li rezilta nan yon eksperyans gou enkwayab. Mwen toujou gen kèk nan frijidè a
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 232kilokaloriIdrat kabòn: 2.6gPwoteyin: 14.8gGrès: 18.2g
