contents
show
Engredyan
Altènativman
- 1 PC. Kohlrabi fre
- 5 PC. Kawòt
- 1 PC. Zonyon fre
- 2 PC. Lay lay
- 500 ml Stock legim
- Dlo
- 2 PC. Fèy lorye
- 1 PC. Chili pwav vèt
- 1 ti kiyè Epis keratin paprika
- 1 ti kiyè Poud paprika dous
- 3 ti kuiyè Krèm asid
- Farin
- Pèsi kroustiyan fre
- Sèl
- Pwav
- Kout bekonn
- Kib bekonn
enstriksyon
"Gerichte-Geschichte"
- Yon soup ki popilè nan Otrich ak Ongri, ranpli e ankò an sante, ki pa gen anpil grès, idrat kabòn ak kalori. Resèt nou an se yon varyasyon Ongwa fèt pa madanm mwen ak keratin paprika ak poud, ki gen ladan krèm tounen. Soup la se ideyal tou pou vejetalyen ak / oswa vejetaryen cuisine, men moun ki vle li remoute kouraj ka sèvi ak kèk bekonn. Rapid ak fasil pou prepare, pafè pou kwizin nan lasemèn.
preparasyon pou
- Kale kohlrabi a ak kawòt, koupe an moso gwosè mwayen. Lave chou a epi tou koupe l an moso gwosè mwayen (florèt). Koupe zonyon an ak lay.
preparasyon pou
- Swe zonyon an jouk an lò, piti piti voye ak lay la ak poud paprika.
- Koulye a, ajoute chou a epi lanse. Deglaze ak stock la (oswa 2 moso nan kib soup ki fonn nan dlo tyèd).
- Pote nan bouyi a, tounen nan yon nivo pi ba, Lè sa a, ajoute fèy yo bay, piman vèt cho ak keratin séchage paprika, brase byen.
- Add kawòt yo ak kohlrabi ak pèsi fre, kite mitone pou apeprè 30 minit.
Pou epesman
- Retire ti gout nan soup la nan po a epi kite l refwadi. Brase farin lan ak krèm tounen (farin farin).
- Brase farin lan nan soup la, sezon ak sèl ak pwav.
Pa opsyon vejetaryen
- Kite koupe bekonn lan, apresa boukannen zonyon an ak kèk kib bekonn.
Paprika epis keratin
- Mwen rekòmande keratin epis ki soti nan liv kwit manje mwen an tankou. Erös Pista oswa Eckhard`sche Eisenherren sòs: sòs tomat ak sòs paprika
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 74kilokaloriIdrat kabòn: 1.7gPwoteyin: 2gGrès: 6.6g