in

Tout krèp oswa kisa?

5 soti nan 3 vote
Total tan 30 minit
Kou Dine
Cuisine Ewopeyen
Sèvi 4 moun
Kalori 107 kilokalori

Engredyan
 

  • 140 g Farin lis
  • 0,25 L Lèt
  • 2 Ze
  • 1 Jònze ze
  • 1 zongle Sèl
  • Bè oswa lwil oliv pou boulanjri
  • Nan Altwiener Kücke yo te itilize mwatye bè ak mwatye grès vyann kochon
  • Pou
  • 150 g Abiko konfiti

plenitid bon plat:

  • 200 g Vyann mens
  • 1 ti Zonyon
  • 1 Lay lay
  • 1 kapab Pwa ren nan bwat
  • 1 kapab Mayi
  • 2 ti kuiyè Tomat keratin konsantre twa fwa
  • Dlo oswa soup vide
  • Sèl
  • Chili (kayèn pwav)
  • 1 ti Piman wouj
  • Sòs chili
  • Lwil

enstriksyon
 

  • Melanje farin lan ak lèt, Lè sa a, ak ze yo ak jòn ze yo fòme yon farin lis, epè. Koulye a, ajoute ase lèt pou fè yon farin mens. Krèp yo vin pi rafine lè yo ajoute plis jòn ze oswa topping olye pou yo yon pati nan lèt.
  • Kite yon ti kras grès chofe nan chodyè galèt la, vide ase farin pou kouvri baz la oswa deplase chodyè a lè w ap vide farin lan yon fason pou farin lan distribye menm jan an mens.
  • Kwit yon bò sou yon dife modere jiskaske mawon limyè, apresa vire epi kwit dezyèm bò a tou. Mete krèp yo fini youn sou lòt jiskaske tout farin lan ap travay
  • Lè sa a, kouvri krèp yo ak konfiti abriko, woule sou yon plak oswa yon plak, voye sik ak sèvi imedyatman. Se konsa, anpil pou vèsyon an dous.

Ranpli pou variant la pikant:

  • Nan yon chodyè fri, kite zonyon an tise byen koupe swe ladan l, ajoute vyann lan mens ak yon ti tan boukannen li, ajoute keratin tomat la ak yon ti tan boukannen ankò, pa ajoute okenn pwav koupe koupe epi vide sou kèk dlo oswa soup.
  • Mete pwa yo ak mayi nan yon Van, souch epi lave yon ti tan epi ajoute nan vyann lan mens ak mitone pou kèk minit.
  • Ranpli krèp yo ak li, si ou vle, dekore ak yon ti sòs chili.
  • Malerezman foto yo pa t 'fè sa gwo.

Nitrisyon

Sèvi: 100gKalori: 107kilokaloriIdrat kabòn: 22.5gPwoteyin: 2gGrès: 0.8g
Foto avatar

Ekri pa Jan Myers

Chef pwofesyonèl ki gen 25 ane eksperyans nan endistri nan nivo ki pi wo yo. Pwopriyetè restoran. Direktè bwason ki gen eksperyans nan kreye pwogram bwason ki rekonèt nasyonalman. Ekriven manje ki gen yon vwa diferan ak pwen de vi ki chita sou Chef.

Kite yon Reply

Adrès imèl ou pa pral dwe pibliye. Jaden obligatwa yo make *

To resèt sa a




Punch ak abriko

File kochon boure ak aspèj vèt