John Myers
contents
show
Engredyan
Topping chokola
- 150 g Chokola nwa
- 120 g Sik
- 5 Ze
- 250 g Nwa tè
- 2 ti kuiyè Farin
- 1 ti kiyè Poud boulanjri
- 2 ti kuiyè Kakawo san sik
- 100 g Krèm
- 100 g Chokola nwa
- 2 ti kuiyè Cotoneast jele
- Chokola bato
enstriksyon
- Apeprè koupe chokola a. Fonn ansanm ak bè a nan yon bòl sou yon beny dlo cho epi kite refwadi yon ti kras. Chofe fou a 160 ° C. Bat sik la ak ze jiskaske mous. Melanje nan nwa a tè, farin, poud boulanjri ak kakawo. Travay nan chokola a yon ti kras refwadi an pòsyon. Vide farin lan nan yon chodyè springform 24 ak kwit nan fou a (sant) pou apeprè 35-40 minit. Li ka rete yon ti kras mouye andedan. Retire epi kite fre.
Topping chokola
- Pou topping chokola a, chofe krèm nan men pa kite l bouyi. Kraze chokola a an moso epi vide nan yon bòl. Vide krèm nan sou chokola a. Fonn chokola a pandan y ap brase. Brase nan jele a cotoneast ak fonn.
Dekore
- Retire gato a nan fèblan a, mete l sou yon plak gato epi pliye kwen an nan springform la tounen sou. Vide glas chokola a sou gato a epi distribye li respire lè w deplase gato a. Retire kwen an nan chodyè a springform, jivraj la pral kounye a degoute desann dekoratif sou kote sa yo. Dekore gato a ak bato chokola.
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 518kilokaloriIdrat kabòn: 29.9gPwoteyin: 9gGrès: 40.7g
