Emma Miller
Moun ka chwazi nan pwodwi ki baze sou plant ki pi pre natirèl ke posib.
Pwofesyonèl swen sante yo souvan rekòmande pou mete plis fre, manje antye nan rejim ou. Manje manje natirèl olye ke manje trè trete ka gen anpil benefis sante.
De nouvo etid obsèvasyon te gade benefis ki genyen nan rejim ki baze sou plant yo. Tou de etid te swiv patisipan yo pou plis pase yon deseni pou swiv tandans nan sante ak chwa manje.
Rekòmandasyon nitrisyon USDA
Depatman Agrikilti Ameriken an (USDA) ap fikse direktiv dyetetik pou plis pase 100 ane. Pandan ke règ yo te chanje sou tan, USDA a te konsantre depi lontan sou manje manje ki gen eleman nitritif ki nesesè pou kenbe bon sante.
Kounye a, USDA rekòmande ke yon rejim endividyèl ta dwe konpoze de bagay sa yo
- fwi
- legim
- grenn
- pwoteyin
- letye pwodwi
Dapre yon rejim chak jou 2,000 kalori, Depatman Agrikilti Ameriken an sijere ke moun manje 2 tas fwi, 2.5 tas legim, grenn, manje pwoteyin, ak 3 tas pwodwi letye.
Sa a tou sijere ke moun ka varye sous pwoteyin yo epi yo manje manje mèg de tan zan tan.
Rechèch rejim nan yon laj jèn
Premye etid la, ki gen tit "Rejim ki baze sou plant ak risk pou maladi kadyovaskilè nan jèn ak laj mwayen," te pibliye nan Journal of American Heart Association.
Chèchè yo nan etid sa a te swiv prèske 5000 jèn adilt ki gen laj ant 18 ak 30 lè li te kòmanse. Etid la te dire 32 ane.
Okenn nan patisipan yo pa te gen okenn pwoblèm kè lè etid la te kòmanse. Pandan ane yo, doktè yo te evalye sante patisipan yo, yo te mande yo sou manje yo te manje a, epi yo te ba yo yon nòt dyetetik.
Nan fen etid la, prèske 300 moun te devlope maladi kadyovaskilè. Anplis de sa, apre yo fin ajiste pou divès faktè ki gen ladan ras, sèks, ak nivo edikasyon, chèchè yo te jwenn tou ke moun ki gen alimantasyon ki pi baze sou plant yo ak pi gwo nòt bon jan kalite rejim yo te 52% mwens chans pou yo devlope maladi kè pase moun ki gen pi piti plant la. - alimantasyon ki baze sou.
"Yon rejim alimantè ki gen anpil eleman nitritif, ki baze sou plant se benefisye pou sante kadyovaskilè. Yon rejim ki baze sou plant se pa nesesèman yon rejim vejetaryen,” di Dr Yuni Choi, youn nan otè etid jèn adilt la.
Doktè Choi se yon chèchè nan University of Minnesota School of Public Health nan Minneapolis.
“Moun yo ka chwazi nan manje ki baze sou plant ki pi pre natirèl ke posib epi ki pa trè trete. Nou panse ke moun ka detanzantan mete pwodwi bèt nan modération, tankou bèt volay mèg, pwason mèg, ze, ak pwodwi letye ki pa gen anpil grès," di Dr Choi.
Christine Kirkpatrick, yon dyetetisyen ki gen yon metriz nan jesyon sante ak fondatè KAK Consulting, te di Medical News Today sou etid la.
"Done yo prezante nan etid sa a ki konsistan avèk rechèch anvan yo sou rejim ki baze sou plant, lonjevite, ak sante metabolik," Kirkpatrick te di.
"Mwen pa sezi pa rezilta yo," li te di, "e petèt takeaving la se ke li pa janm twò ta oswa twò bonè yo kòmanse yon rejim ki baze sou plant.
