in

Tat pòm ak pwa

5 soti nan 3 vote
Total tan 50 minit
Kou Dine
Cuisine Ewopeyen
Sèvi 8 moun
Kalori 431 kilokalori

Engredyan
 

  • 3 Pwa
  • 3 Woz Lady pòm
  • 150 g Farin eple
  • 150 g Farin ble
  • 2 ti kuiyè Sik
  • 1 ti kiyè Sèl
  • 180 g Margarin
  • 4 ti kuiyè Dlo frèt
  • 3 ti kuiyè Zanmann koupe
  • 2 ti kuiyè Kannèl ak sik

enstriksyon
 

  • Mete tou de kalite farin frans, sik, sèl, magarin ak dlo frèt nan yon gwo bòl epi travay ak yon kouto bonbon, men ou oswa zen nan farin nan mixer a nan yon farin lis, ki pa kolan. Refwadi farin lan pou apeprè 1/2 èdtan.
  • Retire 1/4 nan farin lan. Peze rès farin lan nan yon chodyè brak oswa yon chodyè springform (kwen apeprè 2-3 cm)
  • Kale pòm yo ak pwa, retire nwayo a epi koupe yo chak an kwen amann. Chofe fou a a 180 ° C (konveksyon).
  • Kouvri baz la ak pòm ak pwa nan yon fòm etwal, voye nwa ak `` sezon '' tout bagay la ak kannèl ak sik jan ou vle.
  • Fòm rès farin lan nan yon bann mens ki se osi lontan ke dyamèt chodyè a. Koupe sa a nan bann pi rafine epi mete sou tat la jan ou vle (tankou yon etwal oswa kòm yon modèl trese)
  • Kwit tat la nan 180 ° C pou apeprè 30 minit jiskaske li bèl ak kroustiyan ak lò mawon.
  • Kite l refwadi jiskaske gato a tyèd, retire li nan mwazi an epi sèvi ak sik an poud, krèm vaniy oswa konpot oswa jwi bon sant dous ak sale poukont li.

Nitrisyon

Sèvi: 100gKalori: 431kilokaloriIdrat kabòn: 28.9gPwoteyin: 5.9gGrès: 32.8g
Foto avatar

Ekri pa Jan Myers

Chef pwofesyonèl ki gen 25 ane eksperyans nan endistri nan nivo ki pi wo yo. Pwopriyetè restoran. Direktè bwason ki gen eksperyans nan kreye pwogram bwason ki rekonèt nasyonalman. Ekriven manje ki gen yon vwa diferan ak pwen de vi ki chita sou Chef.

Kite yon Reply

Adrès imèl ou pa pral dwe pibliye. Jaden obligatwa yo make *

To resèt sa a




Semolina – Fwomaj – gato Cherry

Ti Fòm: Ponmkèt Joumou