John Myers
contents
show
Engredyan
Farin pou gato pòm lan
- 3 tout Ze
- 1 Prr. Sèl
- 5 Eßl. Farin
- Lèt jan sa nesesè
- 1 fwa Zirtone fwotman
- 1 fwa Pwa tonka griye
- 2 Eßl. Sik
- Bè ak lwil pou fri
- 1 tout Pòm kale
Pou soup la
- 1 lit. Bouyon poul endijèn
- 1 tout Janm poul
- Sèl pwav
- Tise byen koupe pèsi
- Pasta
enstriksyon
Farin lan
- Bat ze yo ak farin lan ak Pr. Sèl jiskaske lis. Lè sa a, vide lèt la otan ou bezwen. Farin lan ta dwe epè. Kale pòm lan epi koupe an tranch mens. Mete kèk nan farin lan nan grès cho a ak yon ti louch, mete tranch pòm nan sou tèt epi vide yon ti pat sou li. Pou kwit. Si ou vle kwit ak mwazi an, mwen bwose mwazi an ak lwil oliv andedan, sa a fè farin lan pi fasil pou itilize. Dekole kwen an ak yon kouto.
Soup la
- Bouyi bouyon an ak janm poul la nan yon marmite jiskaske kwit. Retire janm la lè li mou, voye pasta a epi fini kwit manje. Koupe vyann lan epi mete l tounen nan soup la. Voye pèsi fre a, sèvi epi jwi. Pa bliye goute.
