John Myers
contents
show
Engredyan
- 2 PC. Apple
- 250 ml Lèt kabrit
- 60 g Poudin diri
- 0,5 PC. Gous vaniy
- 150 g Krèm vide
- 50 ml Dlo
- 0,5 PC. Ji fwi sitwon
- 100 ml ji pòm
- 100 ml Ji fwi sitwon
- 80 g Glikoz
- 100 g Yogout
- 50 fèy Èstragon
- 1 PC. Ti biskwit diri soufle
- 1 ti kuiyè Woodruff siwo
enstriksyon
- Kwit lèt kabrit la, pouding diri ak gous vaniy pou fè pouding diri. Brase chokola blan an. Kite melanj diri a refwadi epi ak anpil atansyon pliye krèm vide a jis anvan li di. Mete mousse a nan frijidè a pou 2 èdtan.
- Sèvi ak yon tranch legim pou koupe tranch pòm wafer-mens ki soti nan andedan pòm nan - trè pre, men san nwayo a, epi bwose ak dlo ak ji sitwon. Mete 2 ti kiyè mous chokola nan mitan tranch pòm yo epi vire woulo yo.
- Chofe glikoz la nan yon marmite, ajoute lòt engredyan yo (ji pòm, ji sitwon, ji sitwon, yogout), brase epi friz nan yon beak Pacojet nan frizè a pou 12 èdtan nan yon maksimòm frèt. Lè sa a, pacotize krèm glase èstragon la epi mete nan frizè a pou yon lòt èdtan. Si ou pa gen yon pacotizer, ou ka pire mas la, mete l nan yon mwazi epi friz li.
- Grosye konfizyon diri soufle a, melanje ak siwo woodruff la epi kite l karamelize nan dife pou chofe fou a nan 160 degre pou apeprè 10 minit.
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 127kilokaloriIdrat kabòn: 16.1gPwoteyin: 2.7gGrès: 5.6g
