John Myers
Entwodiksyon: Eksplore mond lan nan ti goute Vyetnamyen
Se cuisine Vyetnamyen li te ye pou asyèt ki an sante ak gou li yo, men li se tou lakay yo nan yon varyete de ti goute bon gou ki popilè nan mitan moun nan lokalite ak touris sanble. Soti nan krep bon plat nan soup desè dous, ti goute Vyetnamyen yo se yon bagay ki dwe eseye pou amater manje kap eksplore plezi gastronomik nan peyi a. Ann pran yon gade nan kèk nan ti goute tradisyonèl Vyetnamyen yo ki asire w ke yo satisfè boujon gou ou yo.
Bánh Mì: Sandwich la ikonik Vyetnamyen
Bánh Mì se yon sandwich Vyetnamyen ki te vin popilarite atravè lemond pou melanj inik li nan gou ak teksti. Sandwich la fè lè l sèvi avèk yon bagèt kroustiyan ki plen ak yon varyete engredyan tankou vant kochon, legim marinated, cilantro, ak mayonèz. Bánh Mì se yon ti goute pafè pou moun ki ale nan paske li fasil pou manje epi yo ka jwenn li nan pifò machann lari ak kafe nan Vyetnam.
Bánh Xèo: Krep vyetnamyen bon plat la
Bánh Xèo se yon bon plat krèp vyetnamyen ki fèt ak farin diri, timerik, ak lèt kokoye. Ti goute sa a ranpli ak yon varyete engredyan tankou kribich, vyann kochon, jèrm pwa, ak remèd fèy, epi li sèvi ak yon sòs tranpe dous ak tounen. Krèp la kwit jiskaske kroustiyan sou deyò a ak an gonfle sou andedan an, fè li yon ti goute pafè oswa aperitif pou nenpòt repa.
Gỏi Cuốn: woulo prentan an sante Vietnamese
Gỏi Cuốn se yon woulo prentan an sante Vietnamyen ki fèt ak papye diri, nouy vermicelli, ak yon varyete remèd fèy ak legim fre. Ti goute sa a souvan plen ak kribich, vyann kochon, oswa tofou, epi yo sèvi ak yon sòs pistach. Gỏi Cuốn se yon gwo altènativ a woulo prentan fri, ak gou limyè ak entérésan li fè li yon ti goute pafè pou jou ete cho.
Bánh Bao: an gonfle pen vyetnamyen vapè
Bánh Bao se yon pen vyetnamyen an gonfle ki ranpli ak yon varyete engredyan tankou vyann kochon, poul, oswa ze. Ti goute sa a souvan sèvi kòm yon manje maten oswa yon ti goute apremidi epi yo ka jwenn nan pifò boulanjri ak machann lari nan Vyetnam. Bánh Bao se yon ti goute pafè pou moun kap chèche yon mòde rapid ak ranpli sou-ale.
Chè: Soup Desè Sweet Vietnamese
Chè se yon soup desè dous vyetnamyen ki fèt ak yon varyete de engredyan tankou pwa, fwi, ak lèt kokoye sikre. Sa a se goute souvan sèvi frèt epi yo ka jwenn nan pifò boutik desè ak kafe nan Vyetnam. Chè se yon ti goute pafè pou moun ki gen yon dan dous, ak gou entérésan li fè li yon bon fason yo refwadi nan yon jou cho.
An konklizyon, ti goute Vyetnamyen yo se yon pati bon gou ak divès nan cuisine peyi a. Soti nan krep bon plat nan soup desè dous, gen yon ti goute pou tout moun jwi. Se konsa, pwochen fwa w ap nan Vyetnam, asire w ke ou eseye kèk nan ti goute tradisyonèl sa yo pou yon eksperyans gastronomik vrèman natif natal.
