John Myers
Entwodiksyon: Kuizin Luxembourgish
Kuizin Luxembourgish se yon melanj de tradisyon gastronomik franse ak Alman, ak yon manyen lokal pwòp li yo. Asyèt Luxembourgish yo souvan remoute kouraj ak satisfè, prezante vyann tankou vyann bèf, vyann kochon, ak jwèt. Plat pi popilè nan peyi a se Judd mat Gaardebounen, ki gen ladann kou vyann kochon fimen ak pwa laj. Sepandan, opsyon vejetaryen ak vejetalyen yo te vin de pli zan pli popilè nan cuisine Luxembourgish nan dènye ane yo.
Opsyon vejetaryen nan Kuizin Luxembourgish
Opsyon vejetaryen nan cuisine Luxembourgish yo lajman disponib nan restoran ak kafe. Youn nan asyèt vejetaryen ki pi popilè yo se Kachkéis, yon fondu ki fèt ak fwomaj fonn ak pòmdetè. Yon lòt opsyon vejetaryen se Bouneschlupp, yon soup ki fèt ak pwa vèt, pòmdetè ak zonyon. Restoran Luxembourgish ofri tou salad, kich legim, ak bouyon legim.
Dejena Luxembourgish tou gen anpil ti goute vejetaryen-zanmitay ak desè. Pou egzanp, Gromperekichelcher, beye pòmdetè, se yon ti goute popilè nan lari. Rieslingspaschtéit se yon patisri plen ak dyondyon, ze, ak krèm ki souvan sèvi kòm yon ti goute oswa aperitif. Boulanje Luxembourgish ofri tou yon varyete de trete dous, tankou tart fwi ak patisri plen ak maspan oswa nwa.
Opsyon vejetalyen nan Cuisine Luxembourgish
Opsyon vejetalyen nan cuisine Luxembourgish yo disponib tou, men yo mwens gaye pase opsyon vejetaryen yo. Yon plat vejetalyen se Gromperenzopp, yon soup pòmdetè ki fèt ak bouyon legim olye pou yo krèm oswa lèt. Yon lòt opsyon vejetalyen se Pâté végétal, yon pate legim ki fèt ak lantiy, kawòt ak zonyon. Anpil restoran ofri tou salad vejetalyen, sandwich, ak vlope.
Kuizin Luxembourgish gen yon varyete de ti goute vejetalyen-zanmitay ak desè tou. Pou egzanp, Schnëssen, yon kalite woulo pen, yo souvan sèvi ak konfiti oswa gaye fwi. Bretzel, yon pen ki gen fòm bretzel, se tou vegan-zanmitay. Boulanje Luxembourgish ofri tou tart fwi vejetalyen, sorbè, ak salad fwi.
An konklizyon, opsyon vejetaryen ak vejetalyen yo disponib nan cuisine Luxembourgish. Pandan ke opsyon vejetaryen yo pi gaye, opsyon vejetalyen yo disponib tou. Kuizin Luxembourgish ofri yon seri de asyèt, ti goute, ak desè ki founi diferan preferans dyetetik. Vizitè yo nan Luxembourg ka jwi tradisyonèl cuisine Luxembourgish pandan y ap toujou konfòme yo ak bezwen dyetetik yo.
