in

Azi: Chinwa Soup cho ak tounen

5 soti nan 5 vote
Total tan 1 èdtan
Kou Dine
Cuisine Ewopeyen
Sèvi 10 moun
Kalori 93 kilokalori

Engredyan
 

Epis santi bon:

  • 200 g Chou blan
  • 200 g Kawòt
  • 20 g Ginger
  • 250 g Banbou, mwen te gen sa yo ki vlope retresi yo
  • Ou ka pran yon bwat tou
  • 160 g Paprika, wouj
  • 160 g Chanpiyon fre
  • 200 g Pwa jèrm, mwen sèlman te gen kèk nan bokal la
  • 450 g File vyann bèf
  • 100 g Nouy vè
  • 7 Sèk dyondyon Chinwa
  • 1 Tl Farin pòmdetè, pou vyann lan
  • 5 El Dous ak pikant sòs Chinwa
  • 150 ml Dous ak tounen sòs Chinwa
  • 1 Tl Thai koryandè nan lwil oliv
  • 6 vire Pwav
  • 2 El Vinèg
  • 2 Tl Sèl
  • 2 Tl Sik
  • 6 El Sòs soya sale
  • 6 El Sòs soya dous

enstriksyon
 

  • Tanpri chanje epis santi bon yo nan pwòp gou ou. Youn renmen li pi modere, lòt la pi cho
  • Bouyi zo yo ak yon zonyon ak yon kawòt ak 1 ti kiyè sèl. Sa a kapab yon bon 1 1/2 l dlo.
  • Premyèman, tranpe dyondyon Chinwa yo nan dlo pou yo ka anfle byen.
  • Lè sa a, koupe tout legim yo an ti moso, li sanble bèl lè yo koupe dyagonalman. Koupe dyondyon Chinwa yo pi piti tou.
  • Mwen pran dlo nan jèrm pwa yo avè m '.
  • Koupe file vyann bèf la trè tise epi farin li. Lè sa a, farin lan pòmdetè epesis soup la an menm tan an.
  • Retire zo yo nan dlo a apre apeprè inèdtan. Koulye a, ajoute legim yo nan bouyon an depann sou tan an pou kwit manje. Nan fen a anpil, ajoute jèrm pwa yo, kounye a tout lòt epis santi bon yo. Sezon gou, sezon gou pwòp ou a epi ajoute vyann lan nan bouyon an nan fen a trè epi kite l bouyi yon ti tan.
  • Soup sa a se tou trè apwopriye kòm yon soup fèt paske li bon gou menm lè chofe epi li trè fasil pou prepare.

Nitrisyon

Sèvi: 100gKalori: 93kilokaloriIdrat kabòn: 6.4gPwoteyin: 10.7gGrès: 2.6g
Foto avatar

Ekri pa Jan Myers

Chef pwofesyonèl ki gen 25 ane eksperyans nan endistri nan nivo ki pi wo yo. Pwopriyetè restoran. Direktè bwason ki gen eksperyans nan kreye pwogram bwason ki rekonèt nasyonalman. Ekriven manje ki gen yon vwa diferan ak pwen de vi ki chita sou Chef.

Kite yon Reply

Adrès imèl ou pa pral dwe pibliye. Jaden obligatwa yo make *

To resèt sa a




Poul nan sòs kannèl ak jèn kawòt

Thai Pho Soup ak Tofou ak Pep