contents
show
Engredyan
Epis santi bon:
- 200 g Chou blan
- 200 g Kawòt
- 20 g Ginger
- 250 g Banbou, mwen te gen sa yo ki vlope retresi yo
- Ou ka pran yon bwat tou
- 160 g Paprika, wouj
- 160 g Chanpiyon fre
- 200 g Pwa jèrm, mwen sèlman te gen kèk nan bokal la
- 450 g File vyann bèf
- 100 g Nouy vè
- 7 Sèk dyondyon Chinwa
- 1 Tl Farin pòmdetè, pou vyann lan
- 5 El Dous ak pikant sòs Chinwa
- 150 ml Dous ak tounen sòs Chinwa
- 1 Tl Thai koryandè nan lwil oliv
- 6 vire Pwav
- 2 El Vinèg
- 2 Tl Sèl
- 2 Tl Sik
- 6 El Sòs soya sale
- 6 El Sòs soya dous
enstriksyon
- Tanpri chanje epis santi bon yo nan pwòp gou ou. Youn renmen li pi modere, lòt la pi cho
- Bouyi zo yo ak yon zonyon ak yon kawòt ak 1 ti kiyè sèl. Sa a kapab yon bon 1 1/2 l dlo.
- Premyèman, tranpe dyondyon Chinwa yo nan dlo pou yo ka anfle byen.
- Lè sa a, koupe tout legim yo an ti moso, li sanble bèl lè yo koupe dyagonalman. Koupe dyondyon Chinwa yo pi piti tou.
- Mwen pran dlo nan jèrm pwa yo avè m '.
- Koupe file vyann bèf la trè tise epi farin li. Lè sa a, farin lan pòmdetè epesis soup la an menm tan an.
- Retire zo yo nan dlo a apre apeprè inèdtan. Koulye a, ajoute legim yo nan bouyon an depann sou tan an pou kwit manje. Nan fen a anpil, ajoute jèrm pwa yo, kounye a tout lòt epis santi bon yo. Sezon gou, sezon gou pwòp ou a epi ajoute vyann lan nan bouyon an nan fen a trè epi kite l bouyi yon ti tan.
- Soup sa a se tou trè apwopriye kòm yon soup fèt paske li bon gou menm lè chofe epi li trè fasil pou prepare.
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 93kilokaloriIdrat kabòn: 6.4gPwoteyin: 10.7gGrès: 2.6g