Aspartame: Risk pou twoub mantal

Yon etid ki te fèt pa syantis Sid Afriken nan University of Pretoria e ki te pibliye nan European Journal of Clinical Nutrition te jwenn ke gwo konsomasyon nan aspartame edulkoran atifisyèl la ka mennen nan koripsyon selil nan sèvo ak divès lòt maladi mantal.

Aspartame yo jwenn nan anpil pwodwi

Komèsyal kòm NutraSweet, Equal, oswa Canderel, yo jwenn aspartame kòm yon edulkoran atifisyèl nan anpil manje ak bwason ki fè reklam kòm pwodwi ki redwi kalori oswa rejim alimantè. Aspartame yo itilize nan plis pase 6,000 pwodwi atravè lemond.

Syantis yo wè yon koneksyon posib ant yon gwo konsomasyon aspartame ak sèten pwoblèm sikolojik, tankou ADHD, andikap aprantisaj, ak maladi emosyonèl. Etid anvan yo te deja endike ke aspartame, lè konsome nan dòz segondè, mennen nan chanjman dirèk ak endirèk negatif nan sèvo a.

Fonksyon nan kò a gen pwoblèm

Anplis de sa, aspartame ka deranje metabolis asid amine, kraze asid nikleyik ak entèfere ak fonksyon selil nè yo ak sistèm òmòn lan. Yo kwè ke aspartame kapab tou chanje konsantrasyon nan sèten nerotransmeteur nan sèvo a.

Syantis yo te jwenn tou ke aspartame ka mennen nan ogmante transmisyon siyal nan selil nève, domaj nan selil nève, e menm lanmò selil.

Twoub nan reyaksyon anzim yo

Aspartame deranje fonksyon mitokondri yo, ki responsab pou pwodwi enèji nan selil la. Sa a mennen nan anpil efè ki afekte tout sistèm nan. Youn nan efè sa yo afekte sistèm anzim lan. Si pa gen ase enèji ki disponib pou reyaksyon anzim yo, reyaksyon anzim yo pa ka kontinye byen ankò. Sa a gen efè grav sou fonksyon metabolik yo, ki fè yo siyifikativman deranje.

Swadizan ki pa kanserojèn

Nouvo konklizyon sa yo dirèkteman kontredi rechèch ki te pibliye an 2007 ki te jwenn aspartame an sekirite nan nivo konsomasyon aktyèl yo. Etid la te deklare tou ke pa gen okenn prèv kredib ka jwenn ki sijere ke aspartame se kanserojèn, nerotoksik, oswa gen lòt efè negatif sou sante. Etid yo te pibliye kounye a ki montre lyen ki genyen ant aspartame ak kansè.

Konsomatè yo rapòte deranjman masiv

Aspartame te sijè a nan konfli depi entwodiksyon li yo, ak yon kantite etid ki montre yon lyen ant sik ak kansè, ak maladi newolojik ak konpòtman. Konsomatè yo te rapòte maltèt ak pwoblèm pou dòmi ak kriz apre konsome aspartame.

Otorite sante yo toujou san kritik

Sepandan, US Food and Drug Administration (FDA) ak Otorite Sekirite Manje Ewopeyen an (EFSA) rete nan opinyon ke aspartame pa inofansif pou sante.