John Myers
contents
show
Engredyan
- 200 g Farin eple
- 50 g Farin ble
- 150 ml Dlo
- 7 g Leven fre
- 0,5 Tl Sèl
- 5 g Sik
- 0,5 Tl Malte kwit nan fou oswa, altènativman, siwo bètrav sik
enstriksyon
- Resèt debaz la soti nan zanmi mwen renmen anpil Facebook "Isit la sourit ap kwit", mwen modifye li yon ti kras. Ledven an ansanm ak sèl la ak sik nan yon sèl la "frèt"! Fonn dlo, apresa kite kanpe pou 10 minit.
- Melanje farin lan ak malte / siwo a epi ajoute ledven an, Lè sa a, 10 minit. mase.
- Lè sa a, mete farin lan nan yon bòl gwo, ki byen farin, kouvri ak fim kole epi mete nan frijidè a pou omwen 10 èdtan, de preferans lannwit lan ;-).
- Anvan ou pran farin lan soti nan frijidè a, premye chofe fou a nan 240C ° chalè anwo / anba, mete yon bòl dife-prèv ak dlo frèt nan fon an nan fou a.
- Pran farin lan soti nan frijidè a sèlman kounye a! Li PA ta dwe mase ankò !!!
- Aliye yon fèy boulanjri ak papye parchemin ak farin frans, ak anpil atansyon vire farin lan soti nan bòl la sou fèy la. Si li pa vle, ede ak anpil atansyon ak yon grate kwizin.
- Koupe farin lan an 2 pati ak yon kouto mouye, Lè sa a, pran li epi "tòde" li de fwa ak men ou, menm jan ak tòde lesiv ;-).
- Mete nan yon distans sou plato a epi bwose ak dlo, Lè sa a, ajoute yon touche nan farin ak Lè sa a, imedyatman glise li nan fou a prechofe sou ray ki pi ba posib.
- Apeprè. Kwit pou 12-15min nan 240C °, Lè sa a, yon lòt 8-10min nan 200C ° jiskaske mawon an vle reyalize.
- Bagèt la tèlman an gonfle, mou andedan ak kroustiyan deyò. Ou kapab tou fè yon varyant zonyon, oswa ou pito li ak fwomaj ak oliv? Imajinasyon an pa konnen limit. Jwi manje a 🙂 .
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 98kilokaloriIdrat kabòn: 20gPwoteyin: 3.5gGrès: 0.3g
