John Myers
contents
show
Engredyan
- 800 g Kale pòmdetè sir
- 800 g Joumou fre, hokaido oswa butternut
- 2 tas Krèm likid
- 4 ti kuiyè Lwil
- 4 ti kuiyè Parmesan ki fèk griye
- 1 Lay koupe
- Tim, sèl, pwav
enstriksyon
- Chofe fou a a 200 degre.
- Melanje lwil la, sèl, pwav ak tim nan yon bòl. Kat pòmdetè kale yo nan longè epi melanje ak lwil oliv la.
- Retire pòmdetè yo ak yon kiyè fant, pèmèt lwil la vide byen, epi gaye sou yon fèy boulanjri oswa nan yon plat boulanjri pi gwo. Yo pa ta dwe yonn sou lòt. Pre-kwit nan fou a prechofe sou etajè mitan an pou apeprè 20 minit.
- Antretan, kale joumou an epi koupe an kwen sou gwosè pòmdetè yo. Melanje kwen joumou yo ak rès lwil oliv sezonman an epi mete sou kote pou yon ti moman.
- Nan yon bòl, sezon krèm nan ak sèl, pwav ak tim. Brase lay tise byen koupe ak mwatye nan parmesan griye nan krèm nan.
- Retire pòmdetè yo pre-kwit nan fou a epi melanje nan kwen joumou yo. Gaye krèm prepare a respire sou tèt la epi voye rès Parmesan an sou tèt la. Mete ankò nan fou a pou apeprè 35-40 minit jiskaske pòmdetè yo ak joumou yo kwit ak joliman mawon.
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 194kilokaloriIdrat kabòn: 12.2gPwoteyin: 4.5gGrès: 14.1g
