in

Boulanjri: gato zoranj ak shrapnel

5 soti nan 7 vote
Total tan 4 èdtan 30 minit
Kou Dine
Cuisine Ewopeyen
Sèvi 1 moun
Kalori 351 kilokalori

Engredyan
 

Bat la

  • 125 g
  • 100 g Sik kann kri
  • 2 moso Ze, gwosè L
  • 200 g Farin eple tip 630
  • 1 zongle Sèl
  • 2 ti kiyè Poud boulanjri
  • 1 ti kiyè Zès zoranj
  • 4 gwo kiyè ji zoranj

Kouch entèmedyè a

  • 4 gwo kiyè Konfiti zoranj

Kouch eklatman an

  • Ti kal pen gato
  • 4 gwo kiyè Grand-Marnier
  • 1 tas Krèm

Distribisyon an

  • 200 g Poud sik
  • 2 gwo kiyè ji zoranj

... tou

  • Grès ak ti kal pen pou fòm lan

enstriksyon
 

Bat la

  • Fè yon farin lou ak tout engredyan yo epi vide l nan yon chodyè grese ak kraze. Kwit nan yon fou prechofe nan approx. 175 degre pou 30 - 40 minit. Retire epi kite fre.
  • Kreye gato a ak yon kiyè. Li ta dwe rete alantou yon santimèt tout otou.

Kouch entèmedyè a

  • Bwose gato a kreve ak konfiti zoranj.

Kouch eklatman koki a

  • Tranpe ti kal pen gato yo ak Grand Marnier epi kite l apik pou yon ti tan (pètèt lannwit lan).
  • Fwe krèm nan epi melanje ak ti kal pen gato yo tranpe. Gaye melanj sa a sou konfiti zoranj la epi lise li.

Distribisyon an

  • Melanje sik an poud ak ji a epi distribye respire sou ti kal pen yo. Lè sa a, fredi pou apeprè inèdtan epi sèvi.

Nitrisyon

Sèvi: 100gKalori: 351kilokaloriIdrat kabòn: 51gPwoteyin: 0.3gGrès: 13.3g
Foto avatar

Ekri pa Jan Myers

Chef pwofesyonèl ki gen 25 ane eksperyans nan endistri nan nivo ki pi wo yo. Pwopriyetè restoran. Direktè bwason ki gen eksperyans nan kreye pwogram bwason ki rekonèt nasyonalman. Ekriven manje ki gen yon vwa diferan ak pwen de vi ki chita sou Chef.

Kite yon Reply

Adrès imèl ou pa pral dwe pibliye. Jaden obligatwa yo make *

To resèt sa a




Vejetaryen: Kourjèt tranch soti nan plato

Bèlj ak Bergisch gofr