in Resèt

Pòmdetè bechamel

5 soti nan 2 vote
Total tan 30 minit
Kou Dine
Cuisine Ewopeyen
Sèvi 3 moun
Kalori 469 kilokalori
contents show

Engredyan
 

  • 7 Pòmdetè
  • 50 g Bè
  • 25 g Farin
  • 1 vè Stock vyann bèf
  • 1 zongle Sèl, pwav, noutmèg
  • 1 pakèt Pèsi

enstriksyon
 

  • Koupe pòmdetè yo nan tranch ki menm gwosè ak mòde epi kwit
  • Fonn bè a, ajoute farin lan pandan y ap brase ak yon fwe epi deglaze ak bouyon an epi toujou brase byen pou pa gen okenn boul ak yon sòs krèm.
  • Koulye a, sezon an antye ak sèl ak pwav gou ak sezon ak pèsi. Si ou vle detire sòs la yon ti kras, ou ka ajoute yon ti kras lèt.
  • Si ou pa gen vyann bèf, ou ka sèvi ak vyann bèf tou! Nou renmen ale ak sòs salad konkonb!
PIN resèt Resèt ekri an lèt detache

Nitrisyon

Sèvi: 100gKalori: 469kilokaloriIdrat kabòn: 20.2gPwoteyin: 4gGrès: 41.9g
Foto avatar

Ekri pa Jan Myers

Chef pwofesyonèl ki gen 25 ane eksperyans nan endistri nan nivo ki pi wo yo. Pwopriyetè restoran. Direktè bwason ki gen eksperyans nan kreye pwogram bwason ki rekonèt nasyonalman. Ekriven manje ki gen yon vwa diferan ak pwen de vi ki chita sou Chef.

Kite yon Reply

Adrès imèl ou pa pral dwe pibliye. Jaden obligatwa yo make *

To resèt sa a




Te diven wouj

Aspèj sovaj