Tout moun konnen lefèt ke ze poul yo an sante. Yo rich nan pwoteyin, vitamin A ak B, Omega-3, ak asid folik. Men, konbyen fwa yo ka manje ak ki kalite ze ki pi an sante - fri oswa bouyi, bouyi difisil oswa bouyi difisil?
Doktè yo di ke si yon moun mennen yon vi aktif an sante, konsomasyon chak jou nan ze pa ta dwe lakòz lakòz enkyetid. Men, egzakteman konbyen ze ou ka manje chak jou depann de plizyè faktè, tankou eta sante ou ak nivo aktivite fizik.
Si ou ka manje ze fri oswa difisil-bouyi chak jou - pozisyon doktè yo
Yo kwè ke an mwayèn ou ka manje de oswa twa ze yon jou, men pa plis pase sis pa semèn. Men, moun ki aktivman angaje nan espò ka konsome jiska sis ze yon jou (men li rekòmande yo sèvi ak sèlman ze blan).
Itilize ze yo ta dwe fè atansyon nan kèk ka. Pou egzanp, moun ki gen alèji ak kolestewòl wo. Yo konseye lèt yo limite itilizasyon jòn ze.
Moun ki gen anpil atansyon gade pwa yo ta dwe kenbe nan tèt ou ke ze yo byen kalorik (157 kcal pou chak 100 gram), epi fè konklizyon sou konbyen yo manje, ki baze sou sa a.
Ki sa ou definitivman pa ta dwe fè - se manje ze fri chak jou. Premye a tout, li nan raz, e gen yon anpil nan varyant bouyi ze, kidonk gen yon jaden lajè pou eksperimantasyon. Dezyèmman, Sèvis Sante Nasyonal Grann Bretay te rele ze fri fason ki pi danjere nan kwit manje - se pa opsyon ki pi bon pou vant lan.
Nan ki fòm ze a pi itil - yon eksplikasyon senp
Repons ekspè yo nan kesyon an si ze bouyi oswa fri yo an sante se klè. Ze bouyi (ak san sèl) genyen. Ze fri yo gen plis kalorik (valè kalorik ze fri nan lwil legim oswa grès bèt se pi wo pase sa yo ki nan ze bouyi difisil - 200 vs 160 kcal pou chak 100 gram). Anplis de sa, yo pa tankou an sante: ze fri nan lwil oliv se yon trezò reyèl nan kolestewòl, ak anpil vitamin ak mineral yo pèdi lè fri.
Ak kòm pou ki kalite ze ki pi an sante, swa mou-bouyi oswa difisil-bouyi, metòd pou kwit manje ki pi bon yo rele youn nan lè jònze a rete likid (tankou "sache" ak ze poche). Se konsa, si ze mou-bouyi ak difisil-bouyi yo egalman bon gou pou ou, li se pi bon bay preferans nan Variant nan premye nan kwit manje.