Zonyon yo se yon pwodwi trè popilè nan cuisine Ukrainian, e pa gen okenn plat ka fè san yo. Men, pwosesis la nan kale ak tranche yo pote soufrans nan anpil kwit. Bagay la se ke zonyon gen yon sibstans ki pwodui dlo ki rele lacrimator. Pou evite kriye lè tranche legim la, yo itilize plizyè ke trik nouvèl.
dlo frèt
Dlo se fason ki pi fasil ak pi bon mache pou debarase m de pwopriyete ki pwodui dlo nan yon zonyon paske li fonn lacrimator la. Koupe yon zonyon an plizyè moso gwo epi mete l nan yon bòl dlo frèt. Epi lè koupe legim la, detanzantan mouye kouto a nan dlo frèt. Ou pral remake ke li pi fasil pou tranche zonyon fason sa a.
Dlo bouyi
Yon metòd opoze men egalman efikas se mete zonyon an nan dlo bouyi pou kèk minit. Ou kapab tou tranche zonyon bò kote dlo bouyi - vapè li gaye dlo nan je zonyon an.
Vinèg
Fwoti vinèg sou tablo koupe kote w ap tranche zonyon yo. Vinèg la pral netralize vapè zonyon, ki se sa ki lakòz dlo nan je.
Sèl
Anplis vinèg la, tablo a kapab tou vide sèl ak sèl. Sèl la pral absòbe ji zonyon an epi li pa pral fè mal je ou.
Mete dlo nan bouch ou
Konsèy amizan sa a vrèman ede yon anpil nan kwit manje. Jis vide dlo nan bouch ou jiskaske ou fini tranch zonyon.
Pèsi oswa jansiv
Yon lòt metòd amizan ki vrèman ede fè tranche zonyon pi fasil. Moulen chiklèt oswa yon branch pèsi lè tranche zonyon, epi legim la ap sispann pike je ou.