Emma Miller
Nan fen mwa Oktòb nan forè yo Ukrainian sezon an djondjon fini - li nan dènye chans pou ranmase djondjon yo ranmase panyen plen. Nan glades yo ak glades, dyondyon yo gen anpil chans deja ranmase, kidonk li vo gade anba pye bwa yo ak tou pre kòd lonbrik yo.
Dyondyon
Pwa dyondyon yo se dyondyon prensipal yo nan mwa Oktòb. Nan mitan otòn, yo nan pik yo. Yo grandi an gwo gwoup toupre vye kòdon, pye bwa kaduk, oswa orti. Ou ka rekonèt dyondyon yo pa bouchon bèlj yo ak ti balans ak tij blan ak yon "jip" nan bouchon an. Sa a djondjon se fri, sèk, konpòte, ak marinated pou sezon fredi a.
Porsini
Cepes ka jwenn nan mwa Oktòb sèlman si move tan an favorab. Erezman, move tan an sezon otòn sa a apwopriye pou djondjon ki gen anpil valè sa a. Nan glades ki gen anpil moun, tout ceps yo te pwobableman deja chwazi, kidonk li se pi bon gade pou yo lwen chemen yo. Ou ka jwenn djondjon sa a nan bab panyòl la, nan zèb wo, toupre konifè, birch, ak pye bwadchenn.
Kawòt-pye bwa
Kawòt yo ka ranmase nan Woods yo tout jiska mwa oktòb la. Sa a se yon djondjon fasil dijèstibl ak trè bon gou, ki konsidere kòm yon délikatès epi tou li gen anpil vitamin. Se poutèt sa dyondyon kawòt yo se yon dwe pou nenpòt chasè djondjon.
Ou ka rekonèt djondjon nan bouchon wouj oswa wouj li yo ak tach ki gen koulè pal. Lè bouchon an koupe, li bay ji zoranj, ki pa anmè. Men ki jan ou ka fè distenksyon ant li ak dyondyon ki pa manjab menm jan an - ji a nan "jimo" pwazon se blan ak trè anmè.
djondjon Polonè
Ou ka jwenn djondjon nan Polonè nan forè Pine ak Spruce, osi byen ke tou pre pye bwadchenn ak pye chestnut. Pafwa grandi sou kòd lonbrik. Anjeneral li grandi poukont oswa an ti gwoup. Li se yon djondjon bèl ak yon bouchon nwa, sèk ak yon bon sant trè bèl. Lè bourade, kaka a vin ble. Djondjon Polonè a trè bon pou sèk ak marinated.
Dyondyon zuit yo byen fasil jwenn dyondyon zuit nan mwa Oktòb - yo pa bezwen pè frima ak grandi jouk sezon fredi. Dyondyon zuit grandi sou pye bwa ak kòd lonbrik nan gwo gwoup. Pye bwa yo pi renmen yo se Birch, Willows, ak Pine. Nan Ikrèn, prèske pa gen okenn dyondyon pwazon zuit jimo, kidonk dyondyon yo apwopriye pou kiltivatè djondjon san eksperyans.
Nwa milkcap djondjon
Nan forè melanje nan mwa Oktòb ou ka jwenn djondjon milkcap nwa a - yon djondjon lajè ak yon bouchon vèt fonse ak yon tij kout. Li renmen grandi anba fèy tonbe. Si ou gen ase chans jwenn tankou yon djondjon, gade alantou pou vwazen li yo. Gou a nan boletus la se mwayèn, men li trè bon gou apre marinated.
