Emma Miller
Nan tan lagè, li enpòtan sitou pou fè pwovizyon sa yo. Pou fè manje nan bwat bon gou ak an sante, li pi bon pou prepare li nan pwodwi sezon.
Ki sa ki fè pou sezon fredi a nan mwa septanm nan: yon lis pwodwi sezon
- Nan mwa septanm nan, pòm muri nan jaden yo. Pou depo alontèm, fwi sa yo byen bonè yo pa apwopriye, men bwat nan yo vire soti gwo. Ou ka fè konfiti pòm, konpetisyon, ak ji.
- Nan jaden an te chwazi dènye a nan legim ete yo. Ou ka fèmen sòs salad ak legim asòtiman pou sezon fredi a.
- Melon matrité ak melon nan mwa septanm nan se pi dous ak juiciest. Soti nan melon an te fè konfiti ak konfiti, ak melon pou sezon fredi a ka tou de dous ak sale.
- Kòm nan mwa Out, kontinye fèmen zukèini an moso oswa antye. Epitou nan mwa septanm nan, bon gou kavya zukèini ak yon desè etranj - konfiti zukèini - yo prepare.
- Berejenn se yon lòt legim sezon an nan mwa septanm nan. Li ka nan bwat an moso oswa prepare kòm ti goute bon plat nan berejenn pou sezon fredi a.
- Nan premye mwa otòn, gen anpil dyondyon. Fèmen dyondyon pou sezon fredi a rekòmande sèlman pou ranmase djondjon ki gen eksperyans, otreman, ou ka aksidantèlman jwenn dyondyon pwazon.
- Nan kòmansman an nan otòn, ou ka fè prezève nan piman dous ak cho. Nou rekòmande fè yon eko bon gou pou sezon fredi a.
- Pwa yo rekòlte nan jaden legim nan kòmansman otòn. Fanatik legum ka prepare pwa nan tomat pou sezon fredi a.
- Nan mwa septanm nan, bètrav yo rekòlte. Se legim sa a itilize pou fè abiye endijèn pou bortch pou sezon fredi a.
- Depi mitan mwa septanm ripetoblepicha-trè itil ak bon gou Berry. Yo itilize li pou fè konfiti, konpetisyon, ak konfiti.
- Yon lòt Berry sezon an nan mwa septanm nan - se seriz. Gou nan prezève seriz se pito brak ak ak yon ti anmè, men trè itil.
