in

Blood Orange Quark Mousse...

5 soti nan 7 vote
Total tan 30 minit
Kou Dine
Cuisine Ewopeyen
Sèvi 6 moun
Kalori 235 kilokalori

Engredyan
 

  • 2 Zoranj san
  • 250 g Kark
  • 3 gwo kiyè Sik
  • Kale griye nan yon zoranj òganik
  • 5 fèy Jelatin blan
  • 3 Santilit Likè zoranj
  • 200 g Krèm vide
  • 1 pakèt Krèm rèd
  • 1 pakèt Sik vaniy
  • 2 Zoranj fre
  • 2 Santilit Likè zoranj

enstriksyon
 

  • Peze zoranj san (ji ta dwe fè 100 ml). Melanje kark la ak sik la ak kale zoranj jiskaske krèm. Piti piti melanje ji zoranj san.
  • Tranpe jelatin nan dlo frèt. Chofe likè zoranj la. Peze jelatin lan epi fonn li nan likè a. Melanje ak 3 gwo kiyè krèm kark, Lè sa a, melanje byen nan rès la nan krèm nan. Refrijere.
  • Fwe krèm nan vide ak krèm nan vide ak sik vaniy jiskaske rèd. Lè melanj lètkaye a kòmanse jele, ak anpil atansyon pliye pous. Refwadi pou 2 a 3 èdtan.
  • Kale zoranj, ki gen ladan po blan an. Koupe trenng zoranj yo, kolekte ji a. Peze soti rès la nan ji a. Add likè zoranj la epi kite l apik pou 2 èdtan.
  • Sèvi ak yon kiyè mouye pou fòme kam nan mous la. Fè aranjman sou plak desè ak trenng zoranj yo. Gani jan ou vle.

Nitrisyon

Sèvi: 100gKalori: 235kilokaloriIdrat kabòn: 17.8gPwoteyin: 12.5gGrès: 10.6g
Foto avatar

Ekri pa Jan Myers

Chef pwofesyonèl ki gen 25 ane eksperyans nan endistri nan nivo ki pi wo yo. Pwopriyetè restoran. Direktè bwason ki gen eksperyans nan kreye pwogram bwason ki rekonèt nasyonalman. Ekriven manje ki gen yon vwa diferan ak pwen de vi ki chita sou Chef.

Kite yon Reply

Adrès imèl ou pa pral dwe pibliye. Jaden obligatwa yo make *

To resèt sa a




Bannann krèp

Asyèt pou fou a: Woulo vyann Kam gratine nan sòs tomat krèm