in

Biznis / Pen: Pane Phantasia

5 soti nan 5 vote
Total tan 20 minit
Kou Dine
Cuisine Ewopeyen
Sèvi 5 moun
Kalori 77 kilokalori

Engredyan
 

  • 250 g farin ble tip 550
  • 250 g Farin eple tip 630
  • 100 ml Dlo cho
  • 1 kib Leven fre
  • 15 g Sèl
  • 16 g Malte boulanjri
  • 2 ti kuiyè Krèm tounen 20% grès
  • 1 ti kuiyè Yogout natirèl
  • 2 ti kuiyè Krèm nan refor
  • 3 ti kuiyè Orange-aromatize lwil oliv - yon kado

enstriksyon
 

  • Apre resèt la pa t parèt nan seksyon "Dènye resèt" maten an apre yo fin telechaje l, e lòt itilizatè yo pa t ka jwenn li nan KB mwen an tou, mwen te efase li ankò epi mwen te antre li isit la ankò.
  • Konfizyon ledven an epi fonn li nan dlo tyèd.
  • Peze kalite farin frans ak malte boulanjri a epi melanje tout bagay ak zen farin lan.
  • Ajoute krèm tounen, yogout, refor ak lwil oliv epi brase.
  • Mase farin lan kouray pou omwen 8 minit, apresa kouvri epi kenbe cho pou leve. Le pli vit ke volim la double, mase farin lan ankò epi vide l nan yon chodyè pen aliyen ak papye oswa papye boulanjri.
  • Koupe dyagonalman ak yon kouto byen file, kouvri ak yon twal cho, mouye epi kite leve pou yon lòt 30 minit.
  • Bwose oswa flite ak dlo sale.
  • Chofe fou a a 260 degre epi mete yon fèy boulanjri vid sou ray ki pi ba a.
  • Koulye a, mete pen an nan dife pou chofe fou a, imedyatman apre sa vide dlo FRED sou fèy boulanjri a cho, vid pou kreye vapè. Vire tanperati a tounen nan 200 degre ak kwit pen an pou apeprè 35 - 40 minit.

Nitrisyon

Sèvi: 100gKalori: 77kilokaloriIdrat kabòn: 3gPwoteyin: 1.5gGrès: 6.6g
Foto avatar

Ekri pa Jan Myers

Chef pwofesyonèl ki gen 25 ane eksperyans nan endistri nan nivo ki pi wo yo. Pwopriyetè restoran. Direktè bwason ki gen eksperyans nan kreye pwogram bwason ki rekonèt nasyonalman. Ekriven manje ki gen yon vwa diferan ak pwen de vi ki chita sou Chef.

Kite yon Reply

Adrès imèl ou pa pral dwe pibliye. Jaden obligatwa yo make *

To resèt sa a




Djondjon Filet Pan

Desè: Quick Orange Curd sou Ladyfingers