John Myers
contents
show
Engredyan
- 1 Filo patisri
- 300 g farin, 3 ti kuiyè lwil oliv, 50ml, dlo, sèl
Konble 1
- 200 g Feta
- Lay, pèsi, pwav, chili, tim
Konble 2
- 200 g Fèy epina + kèk ranpli 1
- Zonyon, 1-2 dan lay, zongle sik, sèl ak pwav
Tranpe
- 100 ml Krèm asid
- 4 ti kuiyè Yogout natirèl
- Sèl, pwav, lwil oliv, lay
enstriksyon
- Ranpli 1: tise byen konfizyon feta, tise byen koupe pèsi a ak melanje nan, sezon byen ak lay ak pwav, yon ti kras plis ak anpil atansyon ak chili ak tim.
- Ranpli 2: Apeprè koupe epina a ak swe ak zonyon ak lay jiskaske li tonbe ak sezon byen nan gou (machandiz nan frizè: dekonjle ak sezon). Melanje kèk nan ranpli a 1.
- Woule farin filo a trè mens epi koupe an moso apeprè. 12 x 10 cm. Bwose kwen yo ak blan ze epi mete yon liy ranpli sou chak moso farin. Pliye li sou kote epi woule l tankou yon siga.
- Swa fri woulo yo nan yon chodyè nan anpil lwil oliv jiskaske lò mawon sou tout kote oswa fri nan lwil oliv nan apeprè 160 °.
- 5yèm tranpe rapid: fwe krèm tounen ak yogout la ak epis santi bon.
- Genyen tou yon sòs salad kolore mete ansanm selon atitid ou.
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 206kilokaloriIdrat kabòn: 2gPwoteyin: 11.6gGrès: 16.6g
