John Myers
contents
show
Engredyan
Pou poul la
- 1 Poul boukannen
- 1 Kapab Byè
- Sèl
- Pwav
- Paprika poud
- Poud chili
Pou bulgur la
- 200 g Bulgur
- 1 lit. Bouyon legim
- 1 pakèt Soup legim
- 1 Zonyon
- 2 Lay lay
Pou lantiy yo byen file
- 200 g Lantiy wouj
- Zonyon
- 2 Lay lay
- Bouyon legim
- 60 ml Lwil oliv
- 1 Fèy lorye
- Tomat keratin
- Poud chili
- Harissa keratin
- Sèl
- Pwav
- 1 lit. Dlo
enstriksyon
- Fwote poul la kouray anndan kou deyò ak sèl, pwav, paprika ak chili, mete sou bwat byè a epi kwit nan yon fou prechofe nan 220 ° C pou apeprè 50 minit jiskaske lò mawon.
- Kale zonyon an ak dan lay yo, zo ak sote nan lwil la jiskaske translusid, netwaye legim soup yo, koupe an ti moso epi sote ak zonyon an, vide bouyon legim la epi mitone pou apeprè 5 minit, brase bulgur la ak brase sou chalè ki ba pou apeprè 10 Kite li apik pou min.
- Kale zonyon an ak dan yo lay pou lantiy yo, koupe yo tise byen epi sote yo nan lwil oliv jiskaske translusid, melanje nan keratin tomat la ak lantiy, vide dlo, sezon ak fèy la bay, sèl, pwav, poud tchili ak harissa. keratin, epi pran apeprè 30 minit detanzantan brase mitone.
- Mete poul la sou tèt legim bulgur yo epi sèvi ak lantiy yo byen file.
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 61kilokaloriIdrat kabòn: 6.3gPwoteyin: 0.9gGrès: 3.5g
