in Resèt

Butternut Squash krèm soup ak mayi

5 soti nan 4 vote
Total tan 45 minit
Kou Dine
Cuisine Ewopeyen
Sèvi 4 moun
Kalori 70 kilokalori
contents show

Engredyan
 

  • 1 pi piti Kalbas Butternut
  • 40 g Bè
  • 1 ti Zonyon, tise byen koupe
  • 1 tubèrkul Fenouy, tise byen koupe
  • 1 Kawòt, tise byen koupe
  • 1 Lay lay, tise byen koupe
  • 0,5 Piman piman sèk
  • 2 ti kuiyè Farin
  • 700 ml Bouyon legim
  • 200 ml Lèt
  • 2 Mayi sou kob la dezabiye nan grenn yo
  • 1 ti pakèt Dill, tise byen koupe
  • 1 ti pakèt Ji lacho
  • Sèl ak frèch pwav tè

enstriksyon
 

  • Kale joumou an ak yon peeler, koupe l an mwatye nan longè, retire grenn yo epi apeprè koupe vyann lan. Fonn bè a nan yon gwo marmite wo epi swe zonyon an ak fenouy, kawòt ak lay pou 10 minit sou chalè ba, brase souvan.
  • Ajoute pwav chili ak farin lan epi kwit pou 1 minit pandan y ap brase, ajoute kib joumou yo epi vide bouyon an. Pote bouyi a ak mitone pou 10 minit jiskaske joumou an sansib.
  • Brase lèt la, ajoute nwayo mayi yo ak Dill epi kite soup la mitone pou yon lòt 5 minit. Sezon byen ak sèl ak pwav epi finalman sezon ak yon ti ji lacho.
PIN resèt Resèt ekri an lèt detache

Nitrisyon

Sèvi: 100gKalori: 70kilokaloriIdrat kabòn: 4.9gPwoteyin: 1.4gGrès: 5g
Foto avatar

Ekri pa Jan Myers

Chef pwofesyonèl ki gen 25 ane eksperyans nan endistri nan nivo ki pi wo yo. Pwopriyetè restoran. Direktè bwason ki gen eksperyans nan kreye pwogram bwason ki rekonèt nasyonalman. Ekriven manje ki gen yon vwa diferan ak pwen de vi ki chita sou Chef.

Kite yon Reply

Adrès imèl ou pa pral dwe pibliye. Jaden obligatwa yo make *

To resèt sa a




Pwason Cam

Louvri lazay djondjon ak pye ark ak chatèy