John Myers
Wi, ou ka jele glas fondan. Glas fondant ka jele pou anviwon 1 mwa. Ka vit-vide fondan glase ka ajoute nan yon veso ki an sekirite nan frizè, sele, epi jele pou jiska kat semèn. Ou pa ta dwe friz oswa frijidè fondan woule.
Èske fondan konjelasyon fè li difisil?
Èske ou ka jele fondan dekore?
Ou absoliman ka friz dekorasyon fondan. Ou vle asire w ke yo byen sele ak nan yon veso ki byen fèmen epi ou ka friz yo pandan plizyè mwa.
Èske ou ka jele yon gato ki gen fondan sou li?
Vlope gato a ak plizyè kouch vlope plastik lou, epi pètèt FOIL sou tèt sa! Jele pou pa plis pase yon mwa (sa se jis yon bon règ pou nenpòt gato nan frizè).
Konbyen tan ou ka friz fondan?
Depase ka estoke 2 mwa nan yon veso ki byen fèmen. Pa frijidè oswa friz. Ka gato glase dwe estoke nan tanperati chanm pou 3 a 4 jou. Garni gato ki mande refrijerasyon pa ta dwe itilize nan gato ki kouvri ak fondan.
Konbyen davans mwen ka fè dekorasyon fondan?
Fondan oswa dekorasyon keratin jansiv ka fèt menm jou ak dekore yon gato (si yo pa bezwen sèk), men si yo bezwen sèk, kòmanse fè yo omwen twa jou anvan gato a rive, jiska 5. + semèn anvan. Sere dekorasyon konplètman sèk nan yon veso oswa bwat katon pou pwoteje kont pousyè.
Ki jan ou fè fondan jele?
Retire jivraj la nan frizè a epi pèmèt li dekonjle nan frijidè a lannwit lan. Lè sa a, ou ta dwe chofe li dousman yon fwa li te dekonjle jiskaske li rive nan konsistans ou vle a. Li enpòtan ke ou pran tan ou lè w ap chofe glas fondan, paske li fasil pou w depafini li lè w chofe l twò vit.
Konbyen tan figi fondan yo ap kenbe?
Kenbe fondan an nan yon kote ki fre ak nwa pou jiska 3-4 mwa. Mete dekorasyon ou an plas ki pa jwenn anpil limyè, tankou yon kabinè, gadmanje, oswa klozèt.
Konbyen tan yon gato kouvri fondan pral dire?
Yon gato ki byen glase ka dire osi lontan ke senk jou nan yon chanm ki gen yon tanperati ki estab. Ou pral jis bezwen pwoteje li kont pousyè tè lè w estoke li nan yon kanpe gato ki kouvri.
Ki jan ou kenbe fondan pou tout tan?
Ki jan ou estoke yon gato Nwèl glas ak fondan?
Yon fwa gato a te glase, pa estoke li nan yon veso ki byen fèmen, oswa glas la pral kriye. Olye de sa, mete gato a nan yon kote ki fre, ki fè nwa ak sèk epi kouvri nan papye.
Èske mwen ka mete yon gato ki kouvri ak fondan nan frijidè a?
Yon fwa ou te koupe gato ou a, estoke tranch gato fondan se fasil. Senpleman mete tranch gato yo nan yon veso oswa vlope yo. Ou ka estoke yo nan frijidè a pou jiska yon semèn. Mwen ta toujou kite gato a rive nan tanperati chanm anvan ou manje li.
Ki jan ou kole fondan nan yon gato san krèm nan?
Èske ou ka kouvri yon gato krèm glase ak fondan?
Pou fè "krèm vide" pou tèt krèm glase a, ou ka swa sèvi ak yon krèm blan oswa yon ganache ki gen koulè blan. Fondant te pi bon pou sa a kalite dekorasyon, paske li pa pral fonn nan tanperati cho yon fwa li sèk.
Èske ou ka mete fondan sou krèm nan?
Fondan se gwo pou fè ti figurin oswa koupe soti dekorasyon pou gato, gato ak bonbon. Pou rasanble figurin ak dekorasyon fondan, ou ka sèvi ak dlo oswa glase buttercream pou kole moso yo ansanm.
Konbyen lwen davans ou ka mete dekorasyon fondan sou buttercream?
Avèk yon gato bè debaz, kouvri fondan an ta dwe fè pa plis pase 2 a 3 jou davans dekorasyon ak sèvi. Yon gato sèlman rete fre lontan ke de tout fason e paske fondan se ki baze sou sik, li la tou konbyen tan li ka kanpe san yo pa kraze soti nan imidite a nan gato a.
Konbyen davans ou ka mete fondan sou yon gato fwi?
Gato fwi ak nul yo ka tout glase ak dekore ansanm byen davans. Twa semèn se yon bon moman pou fè yo ak estoke nan yon kote ki fre.
Ki kalite jivraj ou mete anba fondan?
Anplis fondan an, w ap bezwen yon gato ki kouvri ak yon kouch buttercream omwen 1/4-pous epè. Kouch glas sa a ede fondan an kole sou gato a epi lis nenpòt monte oswa enpèfeksyon sou sifas gato a, kidonk kouch fondan an sanble pwòp ak lis.
