Èske ou ka jele pèch Cobbler?

Konjelasyon pèch kòdonye: Kòdinè pèch kwit nan fou ka jele pou jiska 3 mwa, sepandan topping farin lan pral yon ti kras mouye. Olye de sa, jele kòdonye ki pa kwit pou jiska 3 mwa. Lè pare pou kwit, mete kòdonye nan frizè a nan fou a pou 20 minit pi long pase resèt la dirije (total 50 a 60 minit).

Èske ou ka friz ak chofe pèch cobbler?

Retire kòdonye a nan frijidè a oswa nan frizè a epi transfere li nan yon plat ki an sekirite pou fou. Yon fwa fou a chofe nèt, mete kòdonye a nan etajè mitan an pou chofe. Pou gwosè pòsyon endividyèl yo, chofe pou 10-15 minit. Pou yon kòdon antye, chofe pou 30-45 minit (depann sou gwosè a nan kòdonye a).

Ki jan ou estoke rès kòdonye pèch?

Menm jan ak anpil lòt pwodwi kwit, ou pa bezwen refrijere kòdonye pèch imedyatman apre preparasyon an. Menm si sa, li se yon bon lide pou kouvri l' ak vlope plastik epi kenbe l' nan yon kote ki fre, sèk, lwen limyè solèy la dirèk. Asire w ke w mete l nan yon veso ki byen fèmen yon fwa w deplase nan frijidè a oswa frizè.

Konbyen tan ou ka estoke pèch cobbler nan frijidè a?

Sere rès kòdonye kouvri, nan frijidè a pou 4-5 jou. Pou chofe pèch kòdonye, ​​sèvi ak mikwo ond lan oswa fou. Pou chofe nan fou a, retire li nan frijidè a epi kite li rive nan tanperati chanm.

Èske kòdonye yo byen friz?

Pi tankou pòm ak pakan ki gen anpil sik friz trè byen. Se konsa, fè pifò cobblers ak Crisps. Jis asire w ou vlope yo byen, premye nan plastik, Lè sa a, nan de kouch FOIL, depreferans nan chodyè yo pou chofe fasil. Kite yo dekonjle, de preferans lannwit lan nan frijidè a, ak Lè sa a, pote yo nan tanperati chanm.

Èske ou ka jele kordonye endijèn?

Wi, ou ka friz kòdonye kwit yon fwa li te refwadi, sepandan topping la ka vin mou yon fwa dekonjle. Pou friz kòdonye ki poko kwit nan fou, prepare fwi ak topping nan yon plat pou fou. Kouvri ak friz pou jiska 3 mwa.

Poukisa kòdonye pèch mwen an moulen?

Sèvi ak nenpòt kalite fwi. Pou w klè, ou ka sèvi ak nenpòt fwi pou fè kòdonye, ​​men lè w sèvi ak fwi nan bwat oswa, pi mal, ranpli tat nan bwat ka rezilta nan yon kòdonye malad dous ak yon ranpli gluan. Eseye sa a: Fwi fre se gwo, men fwi nan frizè travay tou.

Ki jan ou kenbe pèch kòdonye vin tranpe?

Kwit pèch yo fre oswa nan frizè ak kèk sik, ji sitwon, ak lanmidon mayi jiskaske ebulisyon. Lanmidon mayi a pral epesir ji yo pou kòdonye pèch ou a pa soti k ap koule.

Èske kòdonye pèch pi bon cho oswa frèt?

Èske mwen ka manje pèch cobbler frèt? Fwad, tanperati chanm, oswa CHO - nenpòt fason se bon gou! Nou pito li ant tanperati chanm ak cho, se konsa yon kote nan kategori a nan cho ale ak kèk krèm glase bon gou oswa krèm vide.

Èske kòdonye pèch bezwen frijidè apre yo fin kwit?

Apre ou fin kwit kòdonye a epi sèvi li, li ta dwe byen kite jou sa a. Si w gen nenpòt kòdonye ki rete apre sa, ou ka estoke li nan frijidè a apre w fin sèvi epi chofe jan sa nesesè.

Èske ou ka refrijere kòdonye anvan ou kwit?

Pou fè alavans, prepare kòdonye a nan etap 4 epi refrijere jiskaske pare pou kwit. Si kòdonye a kwit frèt epi tou dwat soti nan frijidè a, ajoute yon lòt 5-10 minit tan pou kwit manje, oswa jiskaske tèt la an lò ak fwi a se petiyan.

Poukisa kòdonye pèch mwen an koule?

Yon cordonyè k ap koule anjeneral vle di ke fwi yo itilize a te siplemantè juicy, oswa ke ou pa te kite li fre ase lontan. Asire w ke w kite kòdonye a chita apre boulanjri pou konplètman epesè.

Èske li nesesè kale pèch pou yon kòdonye?

Po pèch: se pa yon kondisyon pou retire po yo, pèch yo kwit ase lontan ke pa gen okenn teksti kite. SI ou vle retire po yo yon ti tan bouyi pèch yo (30 segonn), Lè sa a, mete yo nan yon beny glas, po yo pral fasil dekale.

Ki kalite pèch ki pi bon pou kòdonye?

Si ou se yon purist pèch ki anvi ke klasik gou pèch, pèch jòn se yo menm ki pou ou. Pèch sa yo juicy ak dous, byenke pi wo nan asid pase kèk lòt varyete, ki kite yo ak yon ti kras plis nan yon mòde pikan.

Ki jan ou epesir pèch kòdonye ranpli san mayi?

Tout-purpose farin frans se yon solisyon fasil, kòm ou ap asire w ke ou gen li nan gadmanje ou. Depi li pi ba nan lanmidon, ou pral sèvi ak plis nan li pase ou ta pi wo-lanmidon epesè. Tapioca pou kwit manje rapid fè ranpli klere ak klè, men tou, ba li yon teksti tache ak yon ti jan kolan.

Èske ou ka fè yon kòdonye lannwit lan anvan?

Wi, ou ka prepare pi fò nan Peach Cobbler a davans, men ou pral vle kenbe topping la ak ranpli pèch la separe jiskaske pare pou kwit otreman topping la ap vin mou.