John Myers
Ou ka friz fwomaj ricotta, men jis konnen ke fwomaj ricotta te deja nan frizè sèlman pral travay pou sèten resèt. Paske ricotta gen yon kontni imidite segondè, dlo a nan li pral vin glas yon fwa li nan frizè, sa ki lakòz teksti an chanje.
Ki pi bon fason pou jele ricotta?
Jele fwomaj ricotta ki pa louvri, byen sele nan anbalaj li yo. Sepandan, si ou pa planifye pou sèvi ak tout antye lè w dekonjle, divize an moso anvan w konjele. Asire w ke w vide likid depase epi vlope trè byen nan plastik, answit nan yon sache zip lou oswa yon veso ki byen fèmen.
Èske fwomaj ricotta ka jele pou itilize pita?
Ricotta fre ka tou senpleman jele nan anbalaj orijinal la, ki se nòmalman yon basen plastik. Ou kapab tou friz rikotta fre nan yon bokal an vè ki an sekirite nan frizè oswa yon veso ki byen fèmen.
Èske mwen ka jele fwomaj ricotta louvri?
Wi, ou ka friz fwomaj ricotta, epi li kenbe bon kalite nan frizè a pou omwen 3 mwa. Li separe yon ti kras apre dekonjle, men ou ka souch likid la epi sèvi ak rès la. Ricotta dekonjle travay pi byen nan asyèt kwit, men ou ka itilize li nan lòt resèt tou.
Konbyen tan ou ka kenbe ricotta nan frizè a?
Si fwomaj ricotta a byen estoke nan frizè a nan 0F, li ka dire jiska 6 mwa pou konsomasyon. Pandan ke gou li yo byen kenbe pandan prezèvasyon an, teksti li yo domaje pa jèl. Sepandan, konsèy pou estoke ak kwit manje nan pòs sa a pral ede w fè fas ak konjelasyon fwomaj ricotta pi byen.
Ki jan ou fè fwomaj ricotta dire pi lontan?
Fwomaj Ricotta se trè gate epi yo ta dwe toujou estoke kouvri ak nan frijidè a nan 40 degre Fahrenheit oswa pi fre. Lè w ap manyen ricotta, sèvi ak yon kiyè pwòp pou w retire yon pòsyon. Kouvri veso a epi refrijere li san pèdi tan.
Konbyen tan ricotta dire nan frijidè a?
Yon fwa ou louvri veso a, ou ta dwe fini fwomaj la nan 3 a 5 jou, byenke kèk vandè di rikotta rete bon pou jiska yon semèn nan ouvèti. Yon fwa ankò, ou bezwen konnen ki jan yo di si ricotta se move si w ap sou manje youn ki louvri pou plis pase yon koup de jou.
Èske fwomaj rikota an sante?
Fwomaj Ricotta, tankou tout kalite fwomaj, se yon gwo sous kalsyòm epi li bay yon seri lòt eleman nitritif esansyèl tankou vitamin A, riboflavin, niacin, vitamin B12, Vitamin K, yòd, fosfò, Selenyòm ak zenk.
Èske lazanya ak ricotta ka jele?
Li sètènman an sekirite pou fè sa, men li pral difisil pou reprann teksti orijinal lazanya a. Paske fwomaj ricotta separe lè li nan frizè, li bezwen yon brase wòdpòte lè li dekonjle.
Ki jan ou fè konnen si fwomaj ricotta te ale move?
Pi bon fason se pran sant epi gade fwomaj ricotta a: si fwomaj ricotta vin jòn oswa devlope yon odè oswa gou, li ta dwe jete pou rezon bon jan kalite; si mwazi parèt, jete tout pake a.
Konbyen tan ou ka kenbe fwomaj ricotta apre ouvèti?
Lavi etajè fwomaj ricotta se anviwon de semèn oswa twa a senk jou apre dat ki sou etikèt la. Apre ou fin louvri veso a, fini rès yo nan senk a sèt jou. Si ou bezwen plis tan, friz fwomaj la.
Ki sa ki se yon ranplasan pou fwomaj ricotta?
Osi lwen ke ranplasan ricotta ale, fwomaj cottage limyè ak modere se pi bon parye ou. An reyalite, gen kèk moun ki pito sèvi ak fwomaj cottage paske li gen yon gou menm jan an ak mwens kalori.
