John Myers
contents
show
Engredyan
preparasyon:
- 1 tèt Chou fre
- 2 Moso. Grenn
- 2 pcs. Pòmdetè
Encore (men li pa oblije)
- 4 moso vant fimen (rès)
- 6 ti tranch Kam kwit (rès)
- 1 mitan Lay lay kale
- 1 mwayen gwosè Echalot fre
- 1 mwayen gwosè Pa bliye sèl, pwav
Royal
- 3 moso Ze ki fre soti nan nich vwazen an (nich poul)
- 1 tas Krèm
- 1 tas Noutmèg griye
- Fwomaj pou kouvri yon bagay nan men
1 plat boulanjri
- Bè pou plat la boulanjri
enstriksyon
Preparasyon an nan legim yo
- Mwen divize chou a nan flè yo, si yo pi epè mwen koupe yon kwa koupe nan fen tij la pou yo tout kwit respire. Mwen kale pane yo epi mete yo ak chou a, osi byen ke 2 pòmdetè yo. Vapè yo pou yon bon 15-20 minit. Mwen vire fou a 180 ° sou ray mitan an. Konveksyon oswa chalè anwo ak pi ba jan ou renmen li. Kontinye
- Koupe janbon an ak vant fimen an an ti kib, sote lay la nan yon chodyè epi ajoute echalot la koupe an ti moso. Li pa ta dwe klere ak vire mawon. Chou flè a ak konpayon li yo ta dwe kounye a pare. Retire, koupe pane yo ak pòmdetè nan tranch. Fòm nan te fè soti nan bè.
- Nan kouch anba a mwen mete pòmdetè a ak rasin lan, ak chou a vini sou tèt. Melanje krèm nan ak ze fre yo byen, pa bliye epis santi bon yo epi vide yo sou legim yo. Denye men pa pi piti, mete fwomaj la sou tèt, petèt kèk tomat ak li epi mete l nan fou a. Tan ki endike anwo a
- Koulye a, ou ka mete tab la epi konsakre tèt ou nan yon lòt bagay. Mwen espere mwen pa bliye anyen fwa sa a, si se konsa, Lè sa a, ou jis ekri m ', pa vre?
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 22kilokaloriIdrat kabòn: 3.3gPwoteyin: 1.5gGrès: 0.2g
