contents
show
Engredyan
- 4 Chalote
- 2 Lay lay
- 2 ti kuiyè Bè
- 200 g Chestnuts pre-kwit ak kale
- 100 ml Anmè kou fièl
- 600 ml Stock bèt volay
- 200 ml Krèm
- 1 ti kuiyè Bè
- 2 Disk Pen
- 1 Msp Kannèl
- Sèl
- Pwav
- chili
enstriksyon
- Tise byen koupe echalot ak lay epi sote nan bè. Lè sa a, ajoute chatèy yo ak alalejè pen griye. Lè sa a, deglaze ak diven pò oswa vèmouth. Add vyann bèt volay la ak krèm nan epi kwit chatèy yo jiskaske mou. Lè sa a, pire tout bagay tise byen epi sezon ak sèl, pwav ak piman gou.
- Retire kwout la nan pen griye a ak zo. Fonn bè a, ajoute kib pen yo epi fri anba mawon an lò (brase detanzantan).
- Sezon kib yo ak sèl, kannèl ak piman epi vide sou papye kwizin.
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 177kilokaloriIdrat kabòn: 9.1gPwoteyin: 3.6gGrès: 13.4g