in

Soup Chestnut ak krouton kannèl

5 soti nan 8 vote
Total tan 25 minit
Kou Dine
Cuisine Ewopeyen
Sèvi 5 moun
Kalori 177 kilokalori

Engredyan
 

  • 4 Chalote
  • 2 Lay lay
  • 2 ti kuiyè
  • 200 g Chestnuts pre-kwit ak kale
  • 100 ml Anmè kou fièl
  • 600 ml Stock bèt volay
  • 200 ml Krèm
  • 1 ti kuiyè
  • 2 Disk Pen
  • 1 Msp Kannèl
  • Sèl
  • Pwav
  • chili

enstriksyon
 

  • Tise byen koupe echalot ak lay epi sote nan bè. Lè sa a, ajoute chatèy yo ak alalejè pen griye. Lè sa a, deglaze ak diven pò oswa vèmouth. Add vyann bèt volay la ak krèm nan epi kwit chatèy yo jiskaske mou. Lè sa a, pire tout bagay tise byen epi sezon ak sèl, pwav ak piman gou.
  • Retire kwout la nan pen griye a ak zo. Fonn bè a, ajoute kib pen yo epi fri anba mawon an lò (brase detanzantan).
  • Sezon kib yo ak sèl, kannèl ak piman epi vide sou papye kwizin.

Nitrisyon

Sèvi: 100gKalori: 177kilokaloriIdrat kabòn: 9.1gPwoteyin: 3.6gGrès: 13.4g
Foto avatar

Ekri pa Jan Myers

Chef pwofesyonèl ki gen 25 ane eksperyans nan endistri nan nivo ki pi wo yo. Pwopriyetè restoran. Direktè bwason ki gen eksperyans nan kreye pwogram bwason ki rekonèt nasyonalman. Ekriven manje ki gen yon vwa diferan ak pwen de vi ki chita sou Chef.

Kite yon Reply

Adrès imèl ou pa pral dwe pibliye. Jaden obligatwa yo make *

To resèt sa a




somon sovaj ak kwout siwo myèl-zèb ak mous safran

Mango ak Basil konpot Tartlets