contents
show
Engredyan
- 700 g Filet poul - 4 trenng yon 175 g
- 500 g Chanpiyon fre
- 8 tranch Bacon
- 1 Zonyon
- 200 ml Krèm
- 400 ml Dlo
- 75 g Gouda griye
- 3 ti kuiyè Lwil
- 2 ti kuiyè Epesman sòs
- 1,5 ti kiyè Bouyon legim enstantane
- Sèl, pwav, poud paprika dous
enstriksyon
- Kale zonyon an ak koupe tise byen. Lave, netwaye epi koupe dyondyon yo. Lave epi sèk vyann lan epi vlope chak ak 2 tranch bekonn.
- Chofe 2 gwo kiyè lwil oliv nan yon chodyè ak fri vyann lan kouray, sezon ak sèl ak pwav, retire.
- Mete 1 gwo kiyè lwil oliv nan chodyè a epi fri dyondyon yo jiskaske lò mawon. Ajoute kib zonyon, sote yon ti tan. Sezon ak sèl, pwav ak paprika.
- Deglaze ak dlo ak krèm, pote nan bouyi a epi brase nan bouyon an. Lè sa a, mare ak yon epesè sòs. Li posib. sezon ankò nan gou.
- Mete vyann lan ak krèm djondjon nan yon plat boulanjri, voye ak fwomaj ak kwit pou apeprè 20 minit.
- Piske fou a ap mache deja, nou gen krokèt ak li! BON APETI!
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 188kilokaloriIdrat kabòn: 1gPwoteyin: 0.7gGrès: 20.5g