contents
show
Engredyan
- 250 g Pòmdetè
- 100 g Swis, griye
- 2 Ze
- 250 g Krèm asid
- Sèl, pwav, noutmèg
- 2 Bwokoli, piti
- 4 Bouyon poul fiket à 180g
- 4 tranch Serano Kam
- 2 Branch Tim
enstriksyon
- Kale pòmdetè yo epi kwit nan dlo sale bouyi pou 15-20 minit. Tise byen griye fwomaj la, mete pòmdetè yo nan yon Van epi kraze yo nan yon bòl ak fwomaj la. Ajoute ze ak krèm tounen, brase ak sezon ak sèl, pwav ak noutmèg. Blanch bwokoli nan dlo bouyi jiskaske al dente. Chofe fou a a 170 degre. Lave tete poul, pat sèk, sezon. Mete janbon an youn pa youn, mete tete poul la sou tèt, woule. Mete vyann lan ak bwokoli nan fèblan an, ajoute pòmdetè a ak melanj krèm tounen. Rense tim la, rache fèy yo nan tij yo epi voye sou marmite a. Kwit nan fou a pou 20-25 minit jiskaske lò mawon.
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 181kilokaloriIdrat kabòn: 9gPwoteyin: 2.2gGrès: 15g