John Myers
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Engredyan
- 4 lit. Dlo
- 100 g 1 zonyon san kale
- 2 moso Dan lay san kale
- 1 moso jenjanm ki pa kale
- 1 piman wouj ki pa netwaye
- 1 ti kuiyè Sèl
- 2 ti kuiyè Bouyon poul enstantane
- 280 g Seleri / kale
- 200 g Kawòt / kale
- 130 g Kohlrabi kale
- 125 g Poro netwaye
- 500 g Filet tete poul jele
- 0,5 pakèt Pèsi
- 0,5 pakèt Maggi zèb
- 200 g Nouy kwasan
- Pèsi pou gani
enstriksyon
- Kale seleri a, koupe an tranch epi answit nan ti kawo. Kale kawòt yo ak peeler la, koupe an mwatye nan longè epi koupe dyagonalman an tranch. Kale kohlrabi a, koupe an tranch epi answit nan ti kawo. Netwaye epi lave pwaro a epi koupe an bag. Koupe file tete poul la an tranch epi answit an ti bann. Travay espesyalman byen lè li toujou yon ti jan nan frizè. Imedyatman chofe dlo a (4 lit) ak zonyon an, dan lay, jenjanm, piman piman, 1 ti kuiyè sèl ak 2 ti kuiyè bouyon poul. Ajoute legim yo (pasti seleri, tranch kawòt, kohlrabi ak bag pwaro), ti bann file tete poul (500 g) ak pèsi a ak maggi a epi kite tout bagay mitone / kwit ak kouvèti a pou apeprè 30 minit. Maggi zèb. Retire / pwason pèsi a, zonyon, jenjanm, piman piman ak dan lay, ajoute nouy yo croissant ak mitone / kwit pou yon lòt 10 minit. Sèvi soup la cho, dekore ak pèsi.
