in

Mousse chokola mant, ak krèm glase ak vitamin (Jenny Elvers)

5 soti nan 6 vote
Total tan 3 èdtan
Kou Dine
Cuisine Ewopeyen
Sèvi 4 moun
Kalori 319 kilokalori

Engredyan
 

Bannann krèm glase

  • 6 PC. Bannann
  • 2 yon tas Yogout natirèl
  • 2 ti kuiyè Sik mawon
  • Machin glas

Mousse mant chokola

  • 150 g Chokola anmè
  • 100 g Chokola ak yon ranpli mant
  • 2 PC. Ze
  • 1,5 ti kuiyè Sik
  • 500 g Krèm
  • 4 PC. Desè ranch yo
  • Fèy mant
  • Compote fwi

enstriksyon
 

Bannann krèm glase:

  • Premye pure bannann yo mi nan yon blenndè. Lè sa a, ajoute 2 tas yogout natirèl ak sik mawon an. Melanje tout bagay byen ansanm ankò epi mete nan krèm glase a. Kite melanj lan tounen glas pou apeprè 20-30 minit nan machin nan krèm glase. Yon fwa ou gen konsistans ou vle, krèm glase a pare yo dwe jwi. Si sa nesesè, dilye yon ti kras ak lèt.

Mousse chokola mant:

  • Premyèman, apeprè koupe chokola nwa a epi kite l fonn nan yon bòl sou yon chodyè doub. Bat ze yo ak sik nan yon bòl ki reziste chalè sou yon beny dlo cho pou 1 minit jiskaske mous. Dousman brase chokola a fonn / likid nan melanj ze-sik la jiskaske li lis. Lè sa a, kite mousse a refwadi yon ti tan nan yon beny dlo frèt. Lè sa a, fwe krèm nan jiskaske li mwatye rèd epi ak anpil atansyon pliye li nan krèm chokola a. Vide mousse a nan yon bòl epi mete l nan frijidè a pou omwen 2 èdtan. Pou preparasyon an - koupe mousse a soti nan mous la, mete l sou plak desè a ak yon gwo kiyè. Finalman, sèvi ak kèk fèy rekòt pye mant, kèk konpot fwi ak bato desè (yon anch pou chak desè).

Nitrisyon

Sèvi: 100gKalori: 319kilokaloriIdrat kabòn: 23.2gPwoteyin: 4.1gGrès: 23.5g
Foto avatar

Ekri pa Jan Myers

Chef pwofesyonèl ki gen 25 ane eksperyans nan endistri nan nivo ki pi wo yo. Pwopriyetè restoran. Direktè bwason ki gen eksperyans nan kreye pwogram bwason ki rekonèt nasyonalman. Ekriven manje ki gen yon vwa diferan ak pwen de vi ki chita sou Chef.

Kite yon Reply

Adrès imèl ou pa pral dwe pibliye. Jaden obligatwa yo make *

To resèt sa a




Gnocchi ak parmesan ak sòs tomat (Verena Kerth)

Fine vyann bèf ak pòmdetè kraze ak chou wouj À La Mama (Jenny Elvers)