in Resèt

Nwèl Bonbon: Chokola ak Kokoye Star

5 soti nan 5 vote
Total tan 30 minit
Kou Dine
Cuisine Ewopeyen
Sèvi 1 moun
Kalori 443 kilokalori
contents show

Engredyan
 

  • 120 g Farin
  • 2 ti kiyè Kakawo poud
  • 30 g Poud sik
  • 1 zongle Sèl
  • 1 Ze, gwosè L
  • 65 g Bè
  • 50 g Sik
  • 0,25 ti kiyè Limyè vinèg balzamik
  • 2 ti kuiyè Fine kokoye desik
  • Sik jivraj ak kokoye desik pou gani

enstriksyon
 

  • Melanje farin lan, poud kakawo, sik an poud, sèl, jònze ze ak bè nan flak ak zen farin lan nan mixer men an, Lè sa a, mase ak men ou yo fòme yon farin lis. Vlope nan papye epi mete nan frijidè a pou approx. 1 èdtan.
  • Woule farin lan mens sou yon sifas travay pousye ak farin epi koupe zetwal (apeprè 5 cm an dyamèt). Mete zetwal yo kòt a kòt sou yon fèy boulanjri ki kouvri ak parchemin.
  • Bat blan ze yo jiskaske rèd, piti piti farinen nan sik. Finalman pliye nan vinèg la ak kokoye desik. Vide melanj lan nan yon sak kanalizasyon epi voye yon tuf sou sant zetwal yo.
  • Kwit bonbon yo nan yon fou prechofe nan 175 degre (oswa fou fanatik 150 degre) pou apeprè 8-10 minit. Apre sa, retire l, rale l sou plato a epi kite l refwadi. Voye ak sik an poud ak kokoye desik.
PIN resèt Resèt ekri an lèt detache

Nitrisyon

Sèvi: 100gKalori: 443kilokaloriIdrat kabòn: 58.8gPwoteyin: 5.9gGrès: 20.4g
Foto avatar

Ekri pa Jan Myers

Chef pwofesyonèl ki gen 25 ane eksperyans nan endistri nan nivo ki pi wo yo. Pwopriyetè restoran. Direktè bwason ki gen eksperyans nan kreye pwogram bwason ki rekonèt nasyonalman. Ekriven manje ki gen yon vwa diferan ak pwen de vi ki chita sou Chef.

Kite yon Reply

Adrès imèl ou pa pral dwe pibliye. Jaden obligatwa yo make *

To resèt sa a




Kohlrabi ak kawòt nan sòs Quick Hollandaise

Dwèt pwason sou pòmdetè kraze