John Myers
contents
show
Engredyan
pou farin lan:
- 250 g Sik
- 1 Ze
- 250 g Bè
- 6 ti kuiyè Wouj diven
- 2 ti kuiyè Kakawo poud
- 2 ti kiyè Kannamon
- 500 g Farin
- 3 ti kiyè Poud boulanjri
pou ranpli ak dekorasyon:
- 400 g Franbwaz konfiti
- 150 g Chokola nwa couverture
- 25 g Coconut lwil
- 80 g Zanmann mouye san po
enstriksyon
- Bat engredyan yo pou farin lan jiskaske lis. Si farin lan toujou byen kolan, vlope l nan FOIL epi kite l refwadi pou demi èdtan. Woule soti apeprè. 3 mm epè sou yon sifas travay farin epi koupe bonbon wonn (apeprè 4 cm an dyamèt). Mete thalers youn akote lòt sou fèy boulanjri ki aliyen ak papye boulanjri epi kwit nan yon fou prechofe nan 175 degre (oswa fou fanatik 150 degre) pou apeprè 10 minit. Retire bonbon yo epi kite yo refwadi sou yon etajè fil.
- Apeprè koupe kouvèti a epi kite l fonn ak lwil kokoye nan yon beny dlo. Mete mwatye yon ti kiyè konfiti ant de bonbon epi peze alalejè pou konfiti a gaye nan kwen an. Gaye chokola a fonn mens sou kwen biskwit yo, apresa woule yo tout otou nan zanmann yo tè. Lè sa a, kite l sèk.
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 408kilokaloriIdrat kabòn: 52.5gPwoteyin: 5.8gGrès: 18.7g
