John Myers
contents
show
Engredyan
- 2 ti kuiyè ji zoranj
- 1 kapab Poud safran
- 200 g farin ble tip 405
- 1 ti kiyè Poud boulanjri
- 100 g Sik
- 1 Jòn ze gwosè M
- 100 g Flak bè
- 125 g Nougat nwa
- 125 g Poud sik
- 1 Blan ze
- 2 ti kuiyè Pistache koupe
enstriksyon
- Chofe ji zoranj epi brase nan 1/2 bwat safran. Kite refwadi
- Byen vit mase farin lan, poud boulanjri, sik, jònze ze, flak nan bè ak ji zoranj-safran nan yon farin. Vlope nan papye, mete nan frijidè a pou 30 minit.
- Woule farin lan mens sou yon sifas travay freze epi koupe ak yon kouto wonn (apeprè 5 cm). Fè twou nan mwatye nan ti sèk yo ak yon ti kouto (apeprè 2 cm).
- Chofe fou a: recho elektrik 200 ° degre WL 175 ° degre gaz: nivo 3
- Mete biskwit yo sou yon fèy boulanjri grese epi kwit nan fou a prechofe pou approx. 10 minit jiskaske an lò epi kite yo refwadi sou yon etajè fil.
- Pou dekorasyon an, fonn nougat la nan yon ti marmite sou yon chalè ki ba anpil.
- Gaye nougat la sou biskwit yo san twou epi mete biskwit yo detache sou tèt.
- Melanje sik an poud, blan ze ak 1/2 bwat safran, bwose biskwit yo ak li epi voye pistache.
- Fè apeprè 30 moso! Tan preparasyon an gen rapò ak tout travay!
- Pran plezi nan boulanjri epi jwi repa ou
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 406kilokaloriIdrat kabòn: 64.7gPwoteyin: 3.6gGrès: 14.6g
