John Myers
contents
show
Engredyan
- 700 g Farin
- 375 g Bè
- 2 pakèt Sik vaniy
- 2 ti kuiyè Kannamon
- 300 g Sik
- 0,5 pakèt Poud boulanjri
- 1 Oto domaje
- 7 Gwo pòm
- 3 Ze
- 250 g Poud sik
- 4 ti kuiyè Dlo cho
enstriksyon
- Sèvi ak farin lan, bè mou, ze, sik, 1 pake sik vaniy, 150 g sik, poud boulanjri ak kale sitwon an, mase yon farin lis ak bon.
- Lè sa a, vlope nan papye epi mete nan frijidè a pou 30 minit.
- Kale pòm yo epi griye yo apeprè. Ajoute ji sitwon an epi kwit pou apeprè 10-15 minit. Ajoute rès 150 gram sik yo ak kannèl la, brase byen epi kite fre.
- Divize farin lan an de mwatye egal epi woule (apeprè 1/2 cm epè).
- Grese plato a epi voye pen. Mete farin lan sou fèy la boulanjri. Voye farin lan ankò ak kèk ti pen.
- Gaye pòm yo sou farin lan epi mete dezyèm farin lan woule sou pòm yo. Kòronp toupatou ak yon sèl kab.
- Chofe fou a nan 180 ° epi kwit gato a nan menm tanperati a pou apeprè 30 minit.
- Melanje sik an poud ak 4 gwo kiyè dlo tyèd nan yon glase likid epi bwose gato a ak yon bwòs.
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 449kilokaloriIdrat kabòn: 65.1gPwoteyin: 4.4gGrès: 18.9g
